Sweetinfo.ru – весь рынок сладостей в России.
Добавить объявление
Регистрация
×

Завершите заполнение профиля для успешной работы на сайте!

Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:

  • Номер телефона не подтверждён
  • Email не подтверждён
  • Не указана должность

Благодарим за уделённое внимание!

Новости кондитерского рынка

Регион

Новости

Новости кондитерского рынка  RSS

17 февраля

10:00

Unilever закроет завод по производству мороженого в Болгарии в рамках реструктуризации

Компания Unilever приняла решение закрыть свой завод по производству мороженого, расположенный в Велико-Тырново, Болгария. Запланировано, что производство будет перенесено на другие фабрики в сети Unilever, включая завод Betty Ice в румынской Сучаве, к апрелю 2025 года. Этот шаг направлен на...

08:58

Новый медовый коктейль: синергия черноплодной рябины и меда для улучшения здоровья

В 2025 году китайские ученые из Северо-Восточного университета лесного хозяйства представили уникальный медовый коктейль, обогащенный полифенолами черноплодной рябины. Эта новая концепция на рынке пчеловодства сочетает полезные свойства меда с антоцианами, которые известны своими мощными...

14 февраля

08:46

В Омске стартует производство хлеба из фиолетовой пшеницы с уникальными полезными свойствами

В Омской области началось промышленное производство хлеба, изготовленного из фиолетовой пшеницы, обладающей множеством полезных свойств. Специалисты Россельхозцентра сообщают, что фиолетовая пшеница, содержащая антоцианы — пигменты, известные своими антиоксидантными свойствами, способствует...

08:18

Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» провел 67 анализов меда и продукции на его основе

С 9 января по 6 февраля 2025 года специалисты Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственного Россельхознадзору, провели 67 исследований проб от партий меда и продуктов на его основе, общим весом 208,6 тонны. В...

13 февраля

08:39

Новый взгляд на маркировку сладостей: стоимость останется прежней

В ЦРПТ опровергли озвученные данные, отметив, что введение маркировки не повлияет на стоимость товаров в 24 товарных группах, и это правило касается также сладостей. Фиксированная стоимость кода составляет всего 50 копеек. По оценкам НИФИ Минфина, влияние маркировки на цены продукции за шесть...

08:36

Conzept International представляет уникальную упаковку для сладостей от Nordthy

Датская дизайнерская компания Conzept International объявила о запуске новой упаковки индивидуального дизайна для кондитерских изделий компании Nordthy. Этот производитель славится широким ассортиментом сладостей, включая популярные шарики драже. В ответ на запрос Nordthy, Conzept International...

12 февраля

08:45

Choco Tapes: Упаковка, которая объединяет шоколад и музыку

Итальянская студия Push Studio представила уникальный дизайн упаковки для шоколада Choco Tapes, который сочетает в себе элементы музыки и сладостей. Упаковка, выполненная в стиле ретро, напоминает старинный кассетный магнитофон и содержит 24 шоколадные плитки, стилизованные под кассеты. Каждая...

08:39

Жители Подмосковья в январе 2025 года приобрели более 24 тысяч тонн хлеба

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что в январе 2025 года местные жители купили свыше 24 тысяч тонн хлеба, что составляет в среднем около 779 тысяч килограммов в день. Увеличение спроса связано с универсальностью хлеба, который используется как в...

11 февраля

08:28

Шоколад «Алёнка» с начинкой клубника со сливками победил в конкурсе «Выбор сетей» на «Продэкспо-2025»

В рамках выставки «Продэкспо-2025» прошел конкурс «Выбор сетей», в котором ведущие торговые сети определяли лучшие товары среди производителей. Победителем стал молочный шоколад «Алёнка» с начинкой клубника со сливками, удостоенный диплома. «Секрет...

08:27

Мороженое BRandICE получило Гран-при на выставке «Продэкспо-2025»

7 февраля 2025 года в рамках выставки «Продэкспо» состоялась церемония награждения победителей международного конкурса «Лучший продукт-2025», организованного Россельхознадзором. По итогам конкурса мороженое BRandICE было удостоено Гран-при. Шесть разновидностей продукции...

10 февраля

08:51

Производство кондитерских изделий в России выросло на 4,2% в 2024 году несмотря на санкции

Согласно сообщению Александра Двойных, председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, производство кондитерских изделий в России увеличилось на 4,2% в 2024 году, несмотря на наложенные санкции. Эта информация была озвучена на конференции...

08:40

«АСКОНД» подвел итоги ежегодной конференции «Кондитерские изделия XXI века»

6 февраля 2025 года в Конгресс-центре ЦМТ состоялась ежегодная отраслевая бизнес-конференция «Кондитерские изделия XXI века», организованная «АСКОНД». В рамках мероприятия обсуждались ключевые вопросы развития кондитерской отрасли, особое внимание было уделено внедрению...

7 февраля

09:19

Китай рекордно увеличил импорт российского мороженого, но Казахстан остается ведущим покупателем

По результатам 2024 года Китай стал самым быстрорастущим рынком для российского мороженого, увеличив импорт на 40% до 2,7млн. Однако Казахстан по−прежнему занимает первое место среди покупателей, вложив в продукцию 19,8 млн. В общем объеме экспорта российского мороженого в 2024 году,...

08:22

Группа 'Эфко' запустила производство конфет с браззеином — сладким белком, заменяющим сахар

Группа компаний "Эфко" начала производить и продавать первые в России конфеты, содержащие сладкий белок браззеин, который является альтернативой сахару. Этот продукт был сертифицирован на территории Евразийского экономического союза летом 2024 года. Производство осуществляется на...

6 февраля

08:42

Алтайский край лидирует в стране по урожайности сахарной свеклы

Согласно предварительным данным Росстата, в прошлом году урожайность сахарной свеклы в Алтайском крае составила 535,9 центнера с гектара, что является самым высоким показателем среди российских регионов, занимающихся этой культурой. В число пяти регионов-лидеров по урожайности также вошли...

08:18

BRandICE завоевала награду на конкурсе «ПродЭкстраПак-2025»

3 февраля 2025 года в Москве открылась Международная выставка «Продэкспо-2025», важнейшее событие в пищевой индустрии России, вошедшее в число самых крупных продовольственных выставок мира. На церемонии открытия «Продэкспо-2025» присутствовали высокопрофильные гости,...

5 февраля

09:11

Казахстан стал главным хабом для экспорта российского сахара: рекордные объемы поставок

Казахстан установил новый рекорд по экспорту сахара, достигнув объемов, не виданных за последние годы. За период с января по ноябрь 2024 года страна экспортировала 126 тыс. тонн сахара, что в 13 раз больше, чем за аналогичный период 2023 года, и превышает общий экспорт за последние шесть лет. Этот...

09:07

Частные торговые марки становятся основным двигателем роста на рынке мороженого в России

По итогам 2024 года наблюдается рекордный рост продаж мороженого под частными торговыми марками (ЧТМ) в России, что делает этот сегмент лидером среди всех брендов. Частные марки ритейлеров, как показывает анализ данных Nielsen IQ, значительно опережают другие категории мороженого по темпам роста...

4 февраля

08:52

Создание бренда пончиков Pom and Pam: уникальные маскоты для позитивного имиджа

Во Вьетнаме агентство Merdes Creative представило новый бренд пончиков Pom and Pam. Маскотами стали обаятельные персонажи с пухлыми щечками, которые напоминают пончики. Малыши Pom и Pam не просто символы бренда, а олицетворение тепла, игривости и позитива. Их круглые щечки и большой глаз вносят...

08:27

Приморский филиал подтвердил качество 15 партий кондитерских и хлебобулочных изделий

С 9 по 31 января Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел исследования 15 партий кондитерских и хлебобулочных изделий, произведенных в Партизанском муниципальном округе Приморского края. Пробы поступили в лабораторию для...

3 февраля

08:51

Производство кондитерской продукции в России увеличилось на 3,5% в 2023 году

В 2023 году объем производства кондитерских изделий в России составил 4,1 миллиона тонн, что стало на 3,5% больше по сравнению с предыдущим годом. Увеличение производства наблюдается в сегментах шоколада, сахаристых и мучных изделий, как сообщает Олег Князьков, руководитель Центра отраслевой...

08:25

Молочный шоколад стал столь же полезным, как темный, благодаря арахисовой шелухе

Исследователи из Бангалорского технологического института разработали метод обогащения молочного шоколада антиоксидантами, используя арахисовую шелуху в качестве сырья. Эта инновационная технология позволяет создавать продукт, который по содержанию полезных веществ не уступает темному шоколаду....

31 января

08:38

Эффективная прививка какао как способ повышения урожайности и защиты биоразнообразия

Шоколад, когда-то считавшийся предметом роскоши, теперь стал массовым продуктом, однако шоколадная индустрия сталкивается с серьезными проблемами. К счастью, агрономы нашли эффективный способ сохранить шоколад для его поклонников. Какао (Theobroma cacao L.) занимает важное место в экономике,...

08:13

Приморский филиал НЦБРСП подтвердил соответствие четырех партий мороженого для экспорта

С 9 по 30 января Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел исследования, подтвердив соответствие качеству и безопасности четырех экспортных партий мороженого местного производителя общим весом 7,6 тонны. Испытательная...

30 января

08:48

Агентство AVC представило новый дизайн упаковки для веганского десерта FRUDOZA

Агентство AVC завершило разработку дизайна упаковки для нового веганского десерта, выпущенного под брендом FRUDOZA. Эта линейка включает три популярных вкуса: клубника, фисташка и ваниль, а недавно была добавлена новинка — кокос. FRUDOZA предлагает современное мороженое с необычными и яркими...

Выбор региона
А
Б
В
Д
Е
З
И
К
Л
М
Н
О
П
Р
С
Т
У
Х
Ч
Я