Новости кондитерского рынка в России

Фильтры

Регион

Новости кондитерского рынка в России  RSS

27 февраля

09:22

Урал экспортировал в Китай две тысячи тонн сладостей

В 2024 году в Китай было отправлено две тысячи тонн различных сладких изделий с Урала. Среди популярных товаров – печенье, рулеты, бисквитные торты, пряники и круассаны, сообщают в Уральском таможенном управлении. Пряники стали настоящим бестселлером, их объем экспорта составил более...

19 февраля

10:04

Производители шоколада из Томска значительно увеличили объемы экспортных поставок

В условиях общего роста экспорта шоколадных изделий из Сибири, который составил 82,5 тысячи тонн и увеличился на 6 процентов, предприятия Томской области демонстрируют впечатляющие результаты, удвоив свои экспортные поставки. Основные покупатели шоколадной продукции из Томска – Туркменистан,...

08:49

В Карачаево-Черкесии обнаружена продажа меда без подтверждения происхождения

3 февраля 2025 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора выявило факт реализации 869 кг меда неизвестного происхождения в Карачаево-Черкесской Республике. Нарушение было установлено благодаря анализу данных из системы «Меркурий», интегрированной в ФГИС...

18 февраля

11:11

Потенциал запуска производства кондитерских изделий в Смоленске обсудили губернатор и представители «Объединённых кондитеров»

17 февраля в Смоленске губернатор Василий Анохин обсудил с Сергеем Носенко, зампредседателем Совета директоров компании «Объединённые кондитеры», перспективы создания производства кондитерских изделий с символикой Смоленской области на базе Кардымовского молочно-консервного...

14 февраля

08:46

В Омске стартует производство хлеба из фиолетовой пшеницы с уникальными полезными свойствами

В Омской области началось промышленное производство хлеба, изготовленного из фиолетовой пшеницы, обладающей множеством полезных свойств. Специалисты Россельхозцентра сообщают, что фиолетовая пшеница, содержащая антоцианы — пигменты, известные своими антиоксидантными свойствами, способствует...

08:18

Приморский филиал ФГБУ «НЦБРСП» провел 67 анализов меда и продукции на его основе

С 9 января по 6 февраля 2025 года специалисты Приморского филиала ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции», подведомственного Россельхознадзору, провели 67 исследований проб от партий меда и продуктов на его основе, общим весом 208,6 тонны. В...

12 февраля

08:39

Жители Подмосковья в январе 2025 года приобрели более 24 тысяч тонн хлеба

В Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области сообщили, что в январе 2025 года местные жители купили свыше 24 тысяч тонн хлеба, что составляет в среднем около 779 тысяч килограммов в день. Увеличение спроса связано с универсальностью хлеба, который используется как в...

6 февраля

08:42

Алтайский край лидирует в стране по урожайности сахарной свеклы

Согласно предварительным данным Росстата, в прошлом году урожайность сахарной свеклы в Алтайском крае составила 535,9 центнера с гектара, что является самым высоким показателем среди российских регионов, занимающихся этой культурой. В число пяти регионов-лидеров по урожайности также вошли...

4 февраля

08:27

Приморский филиал подтвердил качество 15 партий кондитерских и хлебобулочных изделий

С 9 по 31 января Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел исследования 15 партий кондитерских и хлебобулочных изделий, произведенных в Партизанском муниципальном округе Приморского края. Пробы поступили в лабораторию для...

31 января

08:13

Приморский филиал НЦБРСП подтвердил соответствие четырех партий мороженого для экспорта

С 9 по 30 января Приморский филиал ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» провел исследования, подтвердив соответствие качеству и безопасности четырех экспортных партий мороженого местного производителя общим весом 7,6 тонны. Испытательная...

29 января

08:50

Успех агроэкспорта Челябинской области: рост до 259,8 миллионов долларов в 2024 году благодаря сотрудничеству с Китаем

В 2024 году агроэкспорт из Челябинской области достиг 259,8 миллиона долларов, что значительно превысило запланированные показатели. Этот успех был обеспечен за счёт активного сотрудничества с Китайской Народной Республикой, в результате которого объем поставок сельскохозяйственной продукции из...

24 января

08:14

19 тонн вологодского мороженого отправлено в Китай с контролем Россельхознадзора

21 января инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора проверили три партии вологодского мороженого на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров. В результате 19 тонн мороженого получили ветеринарные сертификаты и были отправлены в шанхайский...

22 января

08:44

Башкирское мороженое завоевывает зарубежные рынки: успехи экспорта в страны ЕАЭС и Азии

В рамках исполнения национального проекта «Международная кооперация и экспорт» в России значительно увеличивается объем экспорта продукции агропромышленного комплекса. На передовой стоит крупнейший производитель мороженого в Башкортостане, ООО «Башкирское мороженое» (часть...

21 января

08:18

В Приморье пройдет чемпионат по пчеловодству среди молодёжи

В период с 9 февраля по 2 марта 2025 года в Приморском крае состоится региональный этап чемпионата профессионального мастерства «Профессионалы». В этом году молодые жители края впервые получат возможность продемонстрировать свои навыки в области пчеловодства на новой конкурсной...

08:00

Вологодское мороженое впервые в 2025 году экспортировано в Китай и Сенегал

9 января инспекторы Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора провели проверку двух партий вологодского мороженого на соответствие ветеринарным требованиям стран-импортеров. В результате была выдана ветеринарная декларация на 9,7 тонны мороженого для Китая и 7,8 тонны для...

17 января

08:27

Делегация Татарстана оценила аграрный потенциал Пензенской области

В ходе рабочего визита в Пензенскую область 15 января 2025 года делегация Республики Татарстан посетила несколько хозяйств региона с целью обмена опытом и изучения лучших практик. Среди объектов, которые были высоко оценены, – молочный комплекс "Русмолко" в Сердобском районе,...

08:15

Производство мороженого в Москве увеличилось на 32% в 2024 году

Московские предприятия по производству мороженого продемонстрировали значительный рост в 2024 году, увеличив объем производства на 32,2% по сравнению с предыдущим годом, что стало возможным благодаря созданию новых видов продукции. С января по ноябрь 2024 года в столице было произведено 1,8 тысячи...

16 января

08:31

Пчеловод Фёдор Гуляев из Томской области запустил производство крем-мёда с помощью гранта

В Зырянском районе Томской области пчеловод Фёдор Гуляев анонсировал выпуск первой партии крем-мёда, полученного с использованием специального оборудования, приобретенного благодаря гранту «Агростартап». В 2024 году Гуляев успешно прошел конкурс на получение финансовой поддержки и...

15 января

08:45

Рекордный урожай сахара в Орловской области: более 420 тысяч тонн в 2024 году

В 2024 году Орловская область продемонстрировала невероятные успехи в производстве сахара, достигнув рекордного результата — свыше 420 тысяч тонн. Это количество является наивысшим за последние 20 лет и отмечает трехкратный рост по сравнению с 2010 годом. Регион гордится четырьмя...

14 января

08:45

В Пушкинском округе Подмосковья откроется новое производство хлебобулочных изделий

В Пушкинском округе Подмосковья компания «Каравай-СВ» планирует запустить новое производство хлеба. Инвестиционный проект направлен на создание современного комплекса, который будет заниматься производством, упаковкой, хранением и отгрузкой оптовых партий хлебобулочных изделий. Для...

08:40

В Приморье запустят массовое производство пчеловодческой продукции

В Приморском крае планируется начать широкое производство продукции пчеловодства. Специалисты акцентируют внимание на разработке натуральных биологически активных добавок как одном из перспективных направлений. Генеральный директор Агентства по развитию пчеловодства Приморья Рамиль Еникеев...

13 января

09:24

Тюменские предприниматели пытались контрабандой провезти 56 кг шоколада из ОАЭ

В аэропорту Тюмени были задержаны два предпринимателя, пытавшиеся нелегально ввезти из Объединённых Арабских Эмиратов 56 килограммов шоколада. Таможенники выявили у одного из задержанных 72 плитки весом по 230 граммов, а у другого — 184 плитки. Общая стоимость конфискованного товара...

09:14

Рекордный рост агроэкспорта Подмосковья: успехи 2024 года

По данным Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области, итоги агроэкспорта за 2024 год продемонстрировали значительные достижения по сравнению с периодом с 2019 года. В этом году установлен ряд рекордов по экспортным объемам различных сельскохозяйственных...

9 января

08:41

Экспорт вологодского мороженого: Монголия становится главным покупателем

В 2024 году последняя партия вологодского мороженого, состоящая из 15 тонн, была отправлена в Монголию. Проверка на соответствие ветеринарным требованиям была проведена государственными инспекторами Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора, которые выдали ветеринарный...

28 декабря 2024

08:18

Амурский филиал ФГБУ «НЦБРСП» зафиксировал превышение микроорганизмов в пирожках

27 декабря 2024 года в испытательной лаборатории Амурского филиала ФГБУ «НЦБРСП» был проведен контроль качества образца мучного кулинарного изделия — пирожков с капустой — в рамках платных услуг. Специалисты ветеринарно-санитарной экспертизы отметили превышение...