Новости кондитерского рынка

Фильтры

Регион

Новости кондитерского рынка  RSS

Вчера, 6 марта

09:28

Мороженое Snooz: дизайн упаковки для продукта, улучшающего сон

Для тех, кто ищет натуральные способы улучшить качество сна, представлено мороженое Snooz, содержащее ромашку, мелиссу лимонную, магний и теанин. Дизайн упаковки, созданный английским агентством How studio, передаёт идею вечернего удовольствия. Мягкий и плавный шрифт в названии напоминает...

09:17

Господдержка агропереработчиков в Кузбассе делает дикоросы экономически перспективными

Переработка дикоросов в Кузбассе становится прибыльным бизнесом благодаря адресной государственной поддержке, которая стимулирует рост выручки и создание продукции с высокой добавленной стоимостью. За последние три года сельхозкооперативы региона получили 113 млн рублей господдержки, что...

08:04

«Талина» удостоена премии «Агроинвестор года – 2025» за запуск нового завода

Появление крупного игрока на рынке замороженных хлебобулочных изделий, растущем примерно на 19% в год, стимулирует здоровую конкуренцию и расширяет ассортимент для потребителей. Группа компаний «Талина» признана лауреатом V национальной премии «Агроинвестор года –...

5 марта

09:07

Французская компания Sucden заявила о непродаже своего российского бизнеса

Французская сахарная компания Sucden сообщила, что не планирует продавать свои российские активы. В их официальном заявлении указано, что новости о наличии таких планов не соответствуют действительности. Российская дочерняя компания Sucden, ООО "СДС", подтвердила, что продолжает свою...

09:01

Экспорт мороженого из Новосибирской области в Казахстан увеличился на 15%

В 2025 году экспорт мороженого из Новосибирской области в Казахстан возрос на 15,1%. Эта продукция составляет 69% от общего объема поставок молочной продукции местных производителей на казахстанский рынок. Казахстан остается одним из ведущих торговых партнеров региона, занимая третье место по...

4 марта

09:27

Российский экспорт шоколадных изделий достиг рекордных $985 млн в 2025 году

Российские шоколадные кондитерские изделия набирают всё большую популярность на мировом рынке, о чём свидетельствует рекордный рост экспортной выручки. По итогам 2025 года поставки достигли $985 млн, что на 16% превышает показатели предыдущего года. Общий объём экспорта составил около 224 тыс....

09:24

С 2026 года в России и шести странах СНГ начнет действовать новый ГОСТ на белый пшеничный хлеб

Потребители белого хлеба в России и ряде стран СНГ с 1 апреля 2026 года получат продукцию, соответствующую единым стандартам качества. Росстандарт утвердил новый межгосударственный ГОСТ, который устанавливает строгие требования к производству. Документ нормирует ключевые показатели: влажность...

09:24

Новосибирские производители нарастили экспорт мороженого в Казахстан на 15%

Рост поставок мороженого из Новосибирской области в Казахстан усилил позиции региона на рынке молочного экспорта. По итогам 2025 года объем экспорта этой продукции увеличился на 15,1%, причем мороженое занимает 69% в структуре поставок молочной продукции в эту страну. Казахстан остается одним...

08:10

Российский экспорт десертных сиропов достиг нового рекорда в 2025 году

Российская пищевая промышленность укрепила свои позиции на международном рынке, обновив исторический максимум по поставкам десертных сиропов. По итогам 2025 года экспорт этой продукции составил около 5,8 тыс тонн, что на 22% больше показателя предыдущего года. В стоимостном выражении выручка от...

3 марта

08:36

Новый этап обязательной маркировки кондитерских изделий в России

С 1 марта 2026 года вступила в силу обязательная маркировка кондитерских изделий в системе «Честный ЗНАК». Этот процесс будет реализован поэтапно: сначала маркируются сахаристые изделия, затем мучные и, наконец, шоколадные и конфетные продукты. Все производители, продавцы и...

08:15

Ценностное позиционирование становится ключевым фактором конкуренции среди кулинарий

Конкуренция в сегменте кулинарий смещается в сторону ценностного позиционирования, что определяет дальнейший рост брендов при сопоставимых уровнях доверия. Исследование РОМИР по методике GRI показывает, что после умеренного роста узнаваемости игроков, именно соответствие ценностям аудитории...

08:12

Новый бренд мороженого Ninja привлекает подростков динамичным дизайном

Для привлечения внимания подростковой аудитории 12–16 лет потребовался яркий брендинг, следующий актуальным трендам поп-культуры. Агентство Minim разработало название и упаковку для мороженого Ninja, выпущенного компанией 'Зенит' — продукта с фруктовым льдом снаружи и сливочным...

2 марта

08:53

«Объединённые кондитеры» представили постную продукцию к Великому посту

Холдинг «Объединённые кондитеры» расширил ассортимент постных кондитерских изделий, разрешённых к употреблению в Великий пост, который в 2026 году продлится до 11 апреля. В линейку вошло около 30 наименований продукции без ингредиентов животного происхождения. В числе постных...

08:14

Тамбовская область сохраняет лидерство по производству муки

Тамбовская область укрепляет свои позиции как ключевой поставщик муки на внутреннем и внешнем рынках, что подтверждается ростом производства и активным экспортом. В 2025 году в регионе было произведено свыше 666 тысяч тонн муки, что на 4,5% больше, чем в 2024 году. Основной объём продукции,...

27 февраля

09:19

На границе в Псковской области задержали транзит 3,5 тонны сливок из Словакии

Сотрудники Россельхознадзора на российско-латвийской границе (МАПП Убылинка) приостановили транзит 3,5 тонны взбитых сливок, следовавших из Словакии в Узбекистан. При проверке выяснилось, что предприятие-производитель из Словакии не включено в список компаний, которым разрешён ввоз и транзит...

08:25

Семейное мороженое Basma получило новый дизайн упаковки, разработанный агентством Minim

Новая упаковка килограммового мороженого Basma, созданная для семейного потребления, призвана усилить эмоциональную связь с покупателями и стимулировать продажи через визуальную привлекательность. Агентство Minim из Узбекистана разработало дизайн, который делает продукт заметным на полке и...

26 февраля

08:51

Экспорт сельскохозяйственной продукции Ярославской области увеличился почти на 40%

В 2025 году Ярославская область достигла объемов экспорта сельскохозяйственной продукции в 34,2 миллиона долларов, что на 38% больше по сравнению с 2024 годом. География поставок расширилась, и теперь ярославские производители экспортируют товары более чем в 20 стран, включая Китай, Казахстан,...

08:48

Ивановская область запускает новые меры поддержки для агробизнеса

Ивановская область запускает обновленные меры государственной поддержки в сфере сельскохозяйственного производства, нацеленные на малый агробизнес. Губернатор Станислав Воскресенский представил соответствующий законопроект в региональную думу. С 2026 года все формы поддержки фермеров и...

25 февраля

08:17

Новая упаковка сырков "ТОП x2" удваивает удовольствие от перекуса

Удвоенное удовольствие от перекуса теперь доступно благодаря новой упаковке сырков "ТОП", разработанной агентством PG Branding. В привычной упаковке теперь находятся сразу два сырка, что делает формат удобным как для детей, так и для тех, кто перекусывает на ходу. В основе концепции...

08:04

Акцизы на сладости и фастфуд предложены для борьбы с ожирением и нездоровым питанием

Введение акцизов на продукты с избытком сахара, соли и жиров может повысить доступность здорового питания и снизить рост заболеваемости ожирением, который за последние пять лет увеличился на 52%. С такой инициативой выступило общероссийское движение «Здоровое Отечество», направив...

24 февраля

09:16

Правительство России установило условия для экспорта сахара на ближайшие пять лет

21 февраля 2026 года Правительство Российской Федерации подписало постановление, регламентирующее условия для заключения соглашений на экспорт белого сахара и свекловичного сахара-сырца за пределы ЕАЭС. Документ вступает в силу 1 сентября 2026 года и будет действовать в течение пяти лет. Для...

09:13

Казахстан впервые экспортирует больше мороженого, чем импортирует

В 2025 году Казахстан достиг значительного успеха в переработке молочной продукции, впервые за свою историю экспортировав больше мороженого, чем импортировал. Объем экспорта составил 14 167 тонн, тогда как импорт остался на уровне 12 194 тонн. Этот факт ознаменовал переломный момент для страны,...

08:25

Экспорт вологодского мороженого в 2025 году вырос до 800 тонн: доставка в шесть стран

В 2025 году объем экспорта вологодского мороженого достиг 800 тонн, что в четыре раза превышает показатели прошлого года. Продукция поставляется в шесть стран, включая Монголию, Сенегал, Беларусь, Китай, Израиль и Казахстан. Об этом заявил министр сельского хозяйства Вологодской области Сергей...

20 февраля

08:47

Коллекция «Десерты мира» от BRandICE получила Гран-при выставки «Продэкспо-2026»

В рамках 33-й международной выставки «Продэкспо-2026» состоялась церемония награждения конкурса «Лучший продукт», организованного Россельхознадзором. Гран-при удостоена линейка мороженого BRandICE, а шесть новинок из эксклюзивной коллекции «Десерты мира»...

08:27

В Забайкальском крае выявлен мед с нарушением прослеживаемости сырья через ФГИС «ВетИС»

Потребители в Забайкальском крае могли столкнуться с медом неизвестного происхождения из-за нарушений в системе прослеживаемости, выявленных с помощью компонентов ФГИС «ВетИС». В январе 2026 года на территорию края поступила партия натурального цветочного меда в упаковках по 150 г от...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.