Новости кондитерской отрасли Украины, Беларуси, Казахстана и стран Балтии

Фильтры

Регион

Новости кондитерской отрасли Украины, Беларуси, Казахстана и стран Балтии  RSS

11 февраля

09:08

Новый Дизайн Упаковки "Хлебцов Минских" от Агентства Muffin Group

Агентство Muffin Group представило обновленный дизайн упаковки для цельнозерновых хлебцов "Хлебцы Минские", произведенных брендом "Добрый день". Новая упаковка приобрела более современный и свежий вид, в то время как вкус и качество оставались прежними. Откройте для себя...

3 февраля

10:27

Шоколад подешевеет? ЕЭК отменила пошлины на импорт какао-продуктов

Совет Евразийской экономической комиссии освободил от таможенных платежей импорт в ЕАЭС какао-пасты, какао-масла и какао-жиров до конца апреля 2027 года, сообщает Минсельхоз КР. "Это позволит обеспечить стабильное снабжение кондитерских предприятий качественным сырьем, снизить...

28 января

07:59

Minim создал эмоциональный бренд мороженого Esla для Узбекистана

Новый бренд мороженого Esla, разработанный агентством Minim, стремится стать не просто продуктом, а частью культурной памяти узбекского потребителя — с акцентом на традиции, эмоциональную связь и ощущение подлинности. Успешная реализация проекта позволила вывести мороженое из категории...

27 января

08:45

Производитель кондитерских изделий Almos обновил бренд для усиления рыночного присутствия

Ребрендинг кондитерской фабрики Almos направлен на создание сильного бренда, способного конкурировать на рынке Таджикистана и привлечь внимание покупателей. Агентство Minim разработало новую дизайн-систему, чтобы решить проблему низкой узнаваемости продукции, которая ранее производилась...

12 января

08:00

В Беларуси стартовало массовое производство хлеба из пророщенной фиолетовой пшеницы

В Беларуси на промышленный уровень выведено производство экспериментального хлеба, изготовленного из пророщенной фиолетовой пшеницы. Этот хлеб, выпущенный в Минской области, уже доступен в розничной продаже. Проект осуществляется двумя предприятиями и направлен на использование сырья с повышенной...

14 ноября 2025

08:21

В Беларуси временно заблокировали российское маршмеллоу из-за несоответствия состава

Потребители в Беларуси столкнулись с ограничением на приобретение популярного сладкого продукта — маршмеллоу марки «Конфектум» из России. Запрет связан с выявлением в составе не указанного на упаковке синтетического красителя азорубина (E122), что вызвало обеспокоенность со...

12 ноября 2025

08:14

Белорусские ученые разработали способ снижения токсичности люпина для его использования в пищевой промышленности

Новая технология, разработанная учеными НПЦ НАН Беларуси по продовольствию, позволяет значительно снизить уровень алкалоидов в зерне люпина — ключевого препятствия для его применения в производстве продуктов питания. Это открывает путь к массовому использованию растительного белка из люпина...

13 октября 2025

09:57

В Жетысу стартует производство мороженого на основе кобыльего молока

В Жетысу, на базе инициативы «Одно село — один продукт», жительница города Саркана Райгуль Закариякызы представила уникальное мороженое, разработанное на основе кобыльего молока (саумала). Несмотря на то, что объемы производства пока небольшие, она планирует открыть...

19 августа 2025

10:28

Казахстан нарастил импорт российского шоколада на треть

 Казахстан по итогам прошлого полугодия купил на треть больше российского шоколада, чем за тот же период годом ранее, подсчитало РИА Новости по данным статслужбы республики. Так, общие объемы этого импорта составили 118,3 миллиона долларов (за 28 тысяч тонн). Это почти на 32% больше, чем...

15 августа 2025

10:45

Импорт шоколада в Узбекистан упал на 15% с начала года

В первой половине 2025 года Узбекистан импортировал 9,9 тыс. тонн шоколада на $31,4 млн. Объем импорта сократился на 14,9% относительно аналогичного периода прошлого года, сообщил Нацкомстат РУз. Россия сохранила статус крупнейшего поставщика шоколада в Узбекистан. С января по июнь...

11 августа 2025

09:16

Компания 'Эртеку' из Туркменистана успешно выходит на экспортный рынок мороженого

В Туркменистане, благодаря поддержке государства, активно развивается производство высококачественной продукции, и частное предприятие "Эртеку" становится ярким примером данной тенденции. Мороженое этой компании пользуется значительным спросом как в стране, так и за её пределами....

25 июля 2025

09:00

Казахстан увеличил экспорт мороженого на 41,5% в 2025 году

В Казахстане в первые пять месяцев текущего года было произведено почти 24 тысячи тонн мороженого, что на 17% больше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Рост объемов производства позволил не только удовлетворить внутренние потребности, но и значительно увеличить экспорт, который возрос на...

14 июля 2025

09:20

Туркменистан впервые начал экспорт мороженого в ОАЭ

14 июля 2025 года Туркменистан заявил о начале поставок мороженого в Объединенные Арабские Эмираты, как сообщили местные СМИ. В первую партию вошли карамельное, шоколадное и сливочное мороженое, изготовленные из натуральных компонентов — молока, сливок и сахара. Один из крупнейших...

24 июня 2025

10:37

В Узбекистане ошеломительно растёт производство вафель

В Узбекистане стремительно растёт объём производства вафель. Это следует из данных Государственного комитета Республики Узбекистан по статистике. В период с января по апрель 2025 года крупные предприятия страны выпустили 5,3 тысячи тонн вафель. Данный показатель отражает рост на 1,6 тысячи...

25 апреля 2025

08:54

Импортный шоколад продолжает вытеснять казахстанских производителей: рекордный рост цен на кондитерские изделия

Кондитерская отрасль Казахстана сталкивается с серьезной проблемой: импортный шоколад значительно увеличивает свою долю на рынке, в то время как местное производство продолжает сокращаться второй год подряд. В первом квартале 2025 года объем производства шоколадных и кондитерских изделий в...

31 марта 2025

10:11

Дизайнер Константин Болимонд представил оригинальную упаковку для меда "Honey Bear"

Белорусский дизайнер Константин Болимонд создал уникальный дизайн упаковки для меда под названием "Honey Bear". Эта упаковка отличается оригинальностью и элегантностью, изображая горшочек в виде медвежьей мордочки с яркой "шапочкой", из которой стекает мед. Эмоциональный и...

20 марта 2025

09:17

Казахстанская компания «Шин-Лайн» значительно увеличивает экспорт мороженого

Казахстанский производитель мороженого «Шин-Лайн» активно расширяет свои экспортные возможности, адаптируя продукцию под требования различных международных рынков. В 2024 году объем экспорта компании возрос на 84%, составив 9 731 тонну, а география поставок охватила 10 стран, включая...

14 марта 2025

09:29

В Беларуси запрещены сладости с превышением нормы синтетического красителя

Госстандарт Беларуси обновил реестр запрещенной продукции, добавив в него кондитерские изделия из России. Речь идет о марципановых конфетах, которые производят в Калининграде, и которые импортировало в Беларусь ООО «Дубай орехи и сухофрукты». В составе этих сладостей был обнаружен...

25 февраля 2025

10:55

Шоколад Roy & Joy приглашает в Викторианскую эпоху

В армянском агентстве Backbone Branding разработан дизайн упаковки для шоколада Roy & Joy. Это не просто шоколад, это прекрасное путешествие во времени. Очарование Викторианской эпохи ждет вас. Каждая плитка рассказывает свою уникальную историю и делает это постепенно шаг...

24 февраля 2025

10:04

Тандем науки и производства: ученые НАН создают технологию, благодаря которой сладости не будут засахариваться

 В Институте микробиологии Национальной академии наук Беларуси реализуется проект по созданию отечественной биотехнологии производства фермента инвертаза. Результат этой работы очень ждут кондитерские предприятия. Данный фермент позволяет создавать сладости, которые...

09:55

Беларусь почти в пять раз нарастила поставки турецкого шоколада

 За последнюю пятилетку Турецкая Республика заметно нарастила поставки шоколадной продукции в Беларусь. Экспорт из Турции в Беларусь по товарной позиции «Шоколад и прочие готовые пищевые продукты, содержащие какао» вырос за последние годы. Об этом свидетельствуют данные Турецкого...

5 февраля 2025

09:11

Казахстан стал главным хабом для экспорта российского сахара: рекордные объемы поставок

Казахстан установил новый рекорд по экспорту сахара, достигнув объемов, не виданных за последние годы. За период с января по ноябрь 2024 года страна экспортировала 126 тыс. тонн сахара, что в 13 раз больше, чем за аналогичный период 2023 года, и превышает общий экспорт за последние шесть лет. Этот...

21 ноября 2024

08:23

В Минске завершился международный чемпионат кондитерского искусства 2024

В Минске прошел международный чемпионат кондитерского искусства 2024, в рамках которого свои творения представили талантливые мастера из Беларуси и России. В этом году на конкурс было подано 140 работ в 14 различных номинациях. Жюри, состоящее из международных экспертов под председательством...

08:22

Завершился IX Международный симпозиум хлебопеков в Минске: Итоги и достижения

С 13 по 14 ноября 2024 года в Минске прошел IX Международный симпозиум хлебопеков, ставший значимым событием в рамках 30-й Международной специализированной выставки-ярмарки «Продэкспо-24». В симпозиуме приняли участие более 200 специалистов из Беларуси, России и Казахстана, включая...

08:21

В Минске прошел Международный чемпионат кондитерского искусства 2024

Завершился Международный чемпионат кондитерского искусства 2024 в Минске, на котором свои работы представили талантливые кондитеры из Беларуси и России. В этом году было заявлено 140 работ в 14 номинациях. Оценивали произведения международное жюри под председательством Елены Сучковой,...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.