Новости кондитерской промышленности

Фильтры

Регион

Новости кондитерской промышленности   RSS

18 марта

07:58

Минфин готов ограничить алкоголь в конфетах для защиты детей

Для защиты несовершеннолетних от доступности "алкогольных" сладостей Минфин РФ допускает возможность введения новых ограничений, включая запрет продажи конфет с содержанием спирта лицам до 18 лет. Поводом стало обращение депутата Госдумы Эдуарда Кузнецова, который поднял вопрос о...

13 марта

12:05

ЦРПТ: более 28 тонн сахаристых изделий прошли маркировку до обязательных требований

Около 58 тысяч участников рынка подключились к обязательной маркировке сахаристых изделий. Объем продукции, досрочно введенной в оборот, превысил 28 тонн, сообщила пресс-служба Центра развития перспективных технологий (ЦРПТ, оператор маркировки "Честный знак"). Проект стартовал 1...

11:58

Представители российского агробизнеса и пищевой индустрии вошли в мировой список Forbes

Крупные игроки агропромышленного комплекса и пищевой индустрии пополнили рейтинг миллиардеров Forbes. В список вошли владельцы компаний «Агрокомплекс», «Астон», «ЭФКО», «Черкизово», «АБИ Продакт» и «Орими», чьи бизнесы...

12 марта

10:20

Правительство одобрило введение системы для борьбы с серым импортом

Правительственная комиссия по законопроектной деятельности 10 марта одобрила законопроект Минфина о национальной системе подтверждения ожидания поставки товаров (СПОТ). Два источника, знакомых с результатами обсуждения, рассказали об этом «Ведомостям». Основная задача СПОТ...

10:17

Поставщики продуктов и ритейлеры не договорились о новых условиях контрактов

Федеральная антимонопольная служба (ФАС) на прошлой неделе отправила запросы в крупнейшие торговые сети и отраслевые ассоциации, чтобы проверить договоры поставки продуктов питания. К 1 марта их необходимо было привести в соответствие с новой нормой закона: она запрещает торговым сетям...

10:09

Сельское хозяйство: изменения с марта 2026 года

С 1 марта 2026 года произошли значительные изменения в отрасли сельского хозяйства в РФ. В статье представлены ключевые нововведения, связанные с созданием государственных информационных систем; корректировкой ветеринарных правил; установлением новых правил лицензирования деятельности и...

11 марта

12:15

Челнинская кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства

 Резидент ТОР «Набережные Челны» кондитерская фабрика «Дарлетто» проектирует вторую очередь производства и уже к настоящему времени ее собственники вложили в развитие компании, включая действующую площадку, 1,7 млрд рублей. Об этом, как сообщает пресс-служба исполкома...

10:54

Минсельхоз предложил продлить действие льготных кредитов

Российский Минсельхоз предлагает продлить на год действие ранее предоставленных сельхозпроизводителям льготных кредитов. Об этом сообщается в подготовленном министерством проекте уточнённых правил предоставления субсидий, на который ссылается «Агроэксперт». Речь идёт о...

10 марта

11:41

На основные продукты предложили установить максимальную наценку в 15%

Торговая наценка на продукты первой необходимости должна быть ограничена 15% для сведения к минимуму числа перекупщиков. Об этом заявил ТАСС председатель партии "Справедливая Россия" Сергей Миронов. Он раскритиковал содержание некоторых новых ГОСТов на продукты питания и предложил...

11:40

Турция на треть увеличила экспорт шоколада в Россию в январе 2026 года

По итогам января 2026 года Турция существенно нарастила экспорт шоколада на российский рынок, увеличив его объемы в три раза по сравнению с аналогичным периодом 2025 года. По информации, полученной РИА Новости из данных местной Статистической службы, поставки этого сладкого продукта из страны НАТО...

11:13

В 2025 году Россия экспортировала в Китай шоколада на 34 млн долларов

  В 2025 году Россия поставила в Китай почти 9 тыс. тонн шоколадных кондитерских изделий на сумму 34 млн долл. США, сообщил Федеральный центр «Агроэкспорт». В прошлом году Китай был седьмым по величине импортером российской шоколадной продукции. В тройку лидеров вошли Казахстан...

11:06

Сладкое с соленым: спрос на какие продукты вырос к 8 марта

Сеть гипермаркетов “О’Кей” опросила 1700 респондентов об их предпочтениях при покупке товаров повседневного спроса в канун мартовских праздников. Рассказываем главное в части продовольствия (исследование цитируем по ТАСС). Больше всего вырос спрос россиян на пиво и сыры. Топ...

10:51

В 2025 году производство мороженого в России упало более чем на 7%

Производство в России одного из наиболее любимых россиянами видов молочного лакомства, мороженого, за весь минувший год снизилось на 7,5 процента от аналогичного периода минувшего года.  Об этом сообщили в Аналитическом центре Milknews. В точных цифрах было выпущено 516,8 тысячи тонн....

10:46

Эксперты ожидают роста мировых цен на продовольствие из-за иранского конфликта

Из-за нового военного конфликта в Иране ожидается подорожание продовольствия и ресурсов на мировом рынке. Об этом пишет газета Corriere della Sera. Главным фактором для этого  называется дефицит удобрений. Отмечается, что крупная часть их объёмов поступает из Ормузского пролива,...

4 марта

09:27

Российский экспорт шоколадных изделий достиг рекордных $985 млн в 2025 году

Российские шоколадные кондитерские изделия набирают всё большую популярность на мировом рынке, о чём свидетельствует рекордный рост экспортной выручки. По итогам 2025 года поставки достигли $985 млн, что на 16% превышает показатели предыдущего года. Общий объём экспорта составил около 224 тыс....

09:24

С 2026 года в России и шести странах СНГ начнет действовать новый ГОСТ на белый пшеничный хлеб

Потребители белого хлеба в России и ряде стран СНГ с 1 апреля 2026 года получат продукцию, соответствующую единым стандартам качества. Росстандарт утвердил новый межгосударственный ГОСТ, который устанавливает строгие требования к производству. Документ нормирует ключевые показатели: влажность...

08:10

Российский экспорт десертных сиропов достиг нового рекорда в 2025 году

Российская пищевая промышленность укрепила свои позиции на международном рынке, обновив исторический максимум по поставкам десертных сиропов. По итогам 2025 года экспорт этой продукции составил около 5,8 тыс тонн, что на 22% больше показателя предыдущего года. В стоимостном выражении выручка от...

3 марта

08:36

Новый этап обязательной маркировки кондитерских изделий в России

С 1 марта 2026 года вступила в силу обязательная маркировка кондитерских изделий в системе «Честный ЗНАК». Этот процесс будет реализован поэтапно: сначала маркируются сахаристые изделия, затем мучные и, наконец, шоколадные и конфетные продукты. Все производители, продавцы и...

2 марта

08:53

«Объединённые кондитеры» представили постную продукцию к Великому посту

Холдинг «Объединённые кондитеры» расширил ассортимент постных кондитерских изделий, разрешённых к употреблению в Великий пост, который в 2026 году продлится до 11 апреля. В линейку вошло около 30 наименований продукции без ингредиентов животного происхождения. В числе постных...

25 февраля

08:04

Акцизы на сладости и фастфуд предложены для борьбы с ожирением и нездоровым питанием

Введение акцизов на продукты с избытком сахара, соли и жиров может повысить доступность здорового питания и снизить рост заболеваемости ожирением, который за последние пять лет увеличился на 52%. С такой инициативой выступило общероссийское движение «Здоровое Отечество», направив...

24 февраля

09:16

Правительство России установило условия для экспорта сахара на ближайшие пять лет

21 февраля 2026 года Правительство Российской Федерации подписало постановление, регламентирующее условия для заключения соглашений на экспорт белого сахара и свекловичного сахара-сырца за пределы ЕАЭС. Документ вступает в силу 1 сентября 2026 года и будет действовать в течение пяти лет. Для...

19 февраля

10:42

Россияне стали чаще покупать СТМ-продукцию ритейлеров

В 2025 году случился резкий разворот в сегменте продукции, которые продуктовые сети продают под собственными торговыми марками (СТМ). Если раньше такие товары пользовались большим спросом в основном у потребителей с крайне низкими доходами, то теперь их стали чаще приобретать граждане, могущие...

10:41

Биржевые цены на какао-бобы упали ниже $3400 за тонну впервые с 2023 года

 Биржевые цены на какао-бобы в мире во вторник ускорили падение до 5% и впервые с конца августа 2023 года опустились ниже 3400 долларов за тонну, следует из данных ICE Futures. По состоянию на 17.54 мск стоимость мартовского (ближайшего) фьючерса на какао-бобы снижалась на 5,75%...

10:32

Компания гендиректора «Черноголовки» купила производителя орешков «Джаз»

АО «ГК ЗОЖ», основанное гендиректором «Черноголовки» Алексеем Четверговым, приобрело 100% долей Московской ореховой компании, а также по 100% связанных с ней «МОК-производство», «Стройсервис» и «Натс-трейд», свидетельствует ЕГРЮЛ. Прежние...

10:27

От драконьего фрукта до swicy: вкусовые тренды 2026 года - Какие вкусы будут в тренде в 2026 году в пищевой индустрии и напитках

Компания Kerry опубликовала глобальный рейтинг вкусов на 2026 год: драконий фрукт, растительные ноты, тренд swicy и азиатские вкусы. На какие ароматизаторы и вкусы стоит обратить внимание производителям еды и напитков Как пишет Food Ingredients First на основе исследования компании...

Этот сайт использует cookies и передает данные службам веб-аналитики для улучшения функционала. Пользуясь сайтом, вы соглашаетесь с этим.