Новости кондитерского рынка

Фильтры

Новости кондитерского рынка  RSS

15 октября 2024

09:34

Один из крупных работодателей Реутова получил престижные награды

На престижном дегустационном конкурсе «Продукт года», который проходил в рамках международной выставки WorldFood Moscow 2024, компания «У Палыча» из Реутова завоевала две медали. «Золото» и «серебро» получили «Молочный бургер с творогом и...

14 октября 2024

08:59

Пирог с яблоками и корицей от "Штолле" – победитель конкурса "Московское качество"

Московское подразделение компании «Штолле» стало победителем конкурса «Московское качество» в категории «Хлебобулочные и мучнисто-кондитерские изделия». Награду завоевал фирменный пирог с печеными яблоками и корицей, получивший звание «Лучшая...

08:38

«Чишминский сахарный завод» вложил в модернизацию 3,7 млрд рублей

По прогнозу Минсельхоза, в этом году урожай сахарной свеклы в стране составит 42 млн т против 53,1 млн т в 2023-м, согласно Росстату. По данным Союзроссахара на 7 октября, средняя урожайность была на 20,7% ниже, чем годом ранее, при этом сахаристость свеклы в ряде регионов на 1-3% превышала...

11 октября 2024

08:43

Приморский таежный мед покоряет мировые рынки

С начала года из Приморья в Китай было экспортировано свыше 450 тонн таежного меда. В планах расширить поставки экологически чистого продукта в Вьетнам и арабские страны. Согласно информации, предоставленной Агентством по развитию пчеловодства Приморья, в этом году природа способствовала...

08:09

Пути развития рынка кондитерских изделий

В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2024» прошла конференция «Сырье для производства кондитерских изделий в условиях импортозамещения. Проблемы и пути решения», организованная ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН и...

10 октября 2024

08:18

«Победа» запускает производство уникального пористого шоколада с пористой начинкой

Кондитерская фабрика «Победа» запустила инновационную линию немецкого производства на предприятии в Егорьевске. Компания будет выпускать пористый шоколад с пористой начинкой, не имеющий аналогов в мире. Как отметила гендиректор компании Ольга Муравьева, на предприятии...

08:12

Холдинг «Объединенные кондитеры» – в числе лидеров московской промышленности

Холдинг «Объединенные кондитеры» отмечен наградой Правительства Москвы: первым местом в номинации «Открытое промышленное предприятие» премии «Лидеры промышленности Москвы». Награждение состоялось 7 октября 2024 года в Большом Кремлевском дворце во время...

9 октября 2024

09:01

В Крыму расширены площади семенников сахарной свеклы под урожай 2025 года

В Крыму посевные площади семенников сахарной свеклы увеличились до 454,4 гектара, что существенно больше по сравнению с прошлогодними 313 гектарами. В посевной кампании этого года участвуют восемь сельскохозяйственных предприятий. Посевы были осуществлены с использованием отечественных гибридов...

08:40

Новые возможности хлебопекарной индустрии

В рамках деловой программы выставки «Агропродмаш-2024» прошла конференция «Хлебопекарная индустрия: глобальные вызовы и новые возможности». Организаторы – Московская торгово-промышленная палата (МТПП) при поддержке Департамента торговли и услуг города Москвы и ФГАНУ...

8 октября 2024

08:32

"Любятово" выпускает конфеты со вкусом печенья

Компания "Черноголовка" расширили линейку бренда "Любятово" необычной новинкой - конфетами со вкусом своего известного печенья. В ассортимент вошли конфеты "Любятово": с ароматом топленого молока, со вкусом вареной сгущенки, а также со вкусом...

08:07

Лучшее мороженое по мнению москвичей

В рамках деловой программы «Агропродмаш-2024» прошла конференция «Производство мороженого в современных условиях: пути решения актуальных проблем». Мероприятие организовано Московской торгово-промышленной палатой совместно с Всероссийским научно-исследовательским институтом...

7 октября 2024

08:55

"Дюшес" разработали дизайн упаковки для пастилы App'Lite

Агентство "Дюшес" разработало дизайн упаковки для App'Lite – cуббренд Белевской пастильной мануфактуры, которая является лидером на рынке яблочной пастилы. Перед командой агентства стояла задача разработать яркий и акцентный дизайн шоубокса,...

08:37

Россия возвращает экспортные позиции на рынке сахара

После отмены запрета на экспорт сахара, действовавший до конца августа, Россия активно возвращается на рынки других стран. Кроме государств ЕАЭС и Абхазии, начались поставки в Таджикистан, Туркмению, Азербайджан, рассказал ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов...

4 октября 2024

08:45

Россельхознадзор расширил список российских поставщиков меда в Саудовскую Аравию

Результатом работы, проводимой Россельхознадзором по открытию новых рынков, стало предоставление Государственным управлением по контролю за пищевыми продуктами и медикаментами Саудовской Аравии права доступа на внутренний рынок еще 1 российскому предприятию по производству меда и продукции из...

08:31

Сезон переработки сахарной свеклы 2024 в Рязанской области открыт

Сотницынский сахарный завод, находящийся в Сасовском округе, является единственным предприятием своего рода в Рязанской области и уже начал переработку сахарной свёклы нового урожая. Завод обрабатывает свёклу, выращиваемую в Сасовском, Пителинском, Чучковском и Шацком районах. На данный момент...

3 октября 2024

08:57

Испанский производитель шоколада Natra стал владельцем бельгийской компании Gudrun

Компания Gudrun была основана в 1942 году. Она выпускает шоколадные изделия под частными торговыми марками для ряда международных розничных торговых сетей. Производственные и складские мощности компании расположены в Бельгии и Польше. Оборот Gudrun в 2023 финансовом году составил 46,6 миллиона...

08:30

Половину площадей под сахарной свеклой на сегодня убрали аграрии Башкортостана

Свекловоды Республики Башкортостан преодолели экватор уборочной кампании. По состоянию на 2 октября, хозяйства 19 районов, занимающихся выращиванием свеклы, собрали техническую культуру с площади 29,4 тысячи гектаров, что составляет 51% от общего объема. Валовой сбор сладких корнеплодов достиг...

2 октября 2024

08:26

Свердловские цукаты из крыжовника вошли в список лучших продуктов в УрФО

Свердловские цукаты из крыжовника, морковь в шоколаде, сыры и мясные изделия вошли в 28 наименований продукции местных производителей, которые были удостоены золотых медалей на конкурсе-дегустации в рамках XII Межрегиональной агропромышленной выставки Уральского федерального округа, состоявшей в...

08:21

Самарский пчеловод пришел к экспресс-меду и согласился с исследованиями профессора Наума Иойриша

Здоровье невозможно купить или найти. Самый простой способ - поддерживать его на протяжении жизни. По мнению Сергея Перова, пчеловода из Большеглушицкого района, лучше всего для этого подходит мед. Особенно ценен мед, полученный экспрессным методом. Он отличается от традиционного тем, что обладает...

1 октября 2024

08:33

Хлебопекарный холдинг «Коломенский» снизил цены на ряд своих товаров

ФАС сообщает, что компания отправила надлежащие письма в торговые сети. В результате сотрудничества с ФАС России один из ведущих производителей хлебобулочных изделий, холдинг «Коломенский», согласился на добровольные обязательства по снижению цен на некоторые позиции своего...

08:30

Реализация сахара на бирже в 2024 году увеличена на 56 процентов

Это стало возможным благодаря выполнению совместных рекомендаций ФАС и Минсельхоза относительно реализации данной продукции на биржевых торгах. В апреле 2024 года ФАС России совместно с Минсельхозом России опубликовали рекомендации для производителей белого сахара, призывающие их выполнять...

30 сентября 2024

09:52

В Беларуси начали выпускать шоколад с пробиотиками и мятную халву

Белорусские кондитерские фабрики открывают новые необычные сочетания. Об этом рассказала заместитель начальника управления по производству продуктов питания концерна «Белгоспищепром» Оксана Близнюк. По ее словам, современный рынок кондитерских изделий перенасыщен и высококонкурентен,...

09:51

Вырос российский «индекс кофе с бутербродом»

Индекс завтрака «Бутербродекс» в первой половине сентября вырос на 2,4 пункта — до 136,9 пункта. Сильнее всего за период с 1 по 15 сентября подорожало сливочное масло. Средний чек на продукт увеличился на 5,3% и составил 200 рублей. Также за две недели заметно подорожали...

08:58

Вологодская область презентовала достижения в ходе деловой миссии российских агроэкспортеров в Азербайджане

В Baku Convention Center завершилась деловая миссия российских компаний-экспортеров агропромышленной продукции в Азербайджане, организованная «Агроэкспортом» совместно с Министерством сельского хозяйства России. С приветственной речью к российским экспортерам выступили заместитель...

08:50

Немецкий робокоп против сорняков получает все более широкое признание на сахарной свекле и других культурах

Робототехника – одна из примет нашего аграрного времени, где роботы для прополки возглавляют новую индустрию, поскольку многолетние дискуссии о негативном влиянии избыточного внесения гербицидов и продвижение органических практик стимулировали поиск таких альтернатив. При выращивании...