Проверка мёда частных марок: половина образцов оказались фальсификатом

07 апр 2026, 08:41 105

В ходе исследования Роскачества было проверено десять образцов мёда, продающихся под собственными марками федеральных сетей. Результаты показали, что 50% продукции не соответствует стандартам качества. Из всех образцов только пять были признаны натуральными, в то время как у ряда товаров выявлены признаки фальсификации и отклонения по содержанию сахаров. Информация о производителях с нарушениями направлена в Генеральную прокуратуру.

Основу исследования составили товары от сетей, таких как «Азбука вкуса», «Ашан», «Глобус», «ВкусВилл», и других. Продукция брендов «Ашан», «Иванова пасека» и Premiere of Taste («Магнит») не прошла проверку. В них зафиксированы значительные нарушения стандартов ГОСТ. Некоторые другие марки также продемонстрировали подозрительные результаты, что указывает на возможность добавления сиропов.

Роскачество отмечает, что, несмотря на улучшения в отрасли после изменений в законодательстве о пчеловодстве, проблема фальсификата всё ещё актуальна, и мониторинг качества будет продолжаться.

Источник: Sweetinfo.ru