Россельхознадзор приостановил три декларации на мясные полуфабрикаты челябинского предприятия

Регион

Россельхознадзор приостановил три декларации на мясные полуфабрикаты челябинского предприятия

21 апр 2026, 08:24 150

Из-за неполного лабораторного тестирования безопасность мясных полуфабрикатов челябинского производителя оказалась под вопросом, что привело к приостановке трёх деклараций Россельхознадзором.

Ведомство установило, что декларации на полуфабрикаты из свинины, говядины и мяса индейки были оформлены лишь на основании части необходимых исследований. Продукция из свинины проверена только на токсичные элементы, пестициды и антибиотики, говядина — только по микробиологическим показателям, а индейка — по микробиологии и РНК вируса гриппа А.

Отсутствие полного спектра испытаний, требуемого Техническими регламентами Таможенного союза (ТР ТС 021/2011) и ТР ЕАЭС 051/2021, нарушает Федеральный закон № 184-ФЗ «О техническом регулировании». Это не позволяет производителю оформлять ветеринарные сопроводительные документы и реализовывать продукцию.

Россельхознадзор выдал предостережение, обязав предприятие предоставить протоколы испытаний, которые не были внесены при оформлении деклараций 17 апреля 2026 года. Если требования не будут выполнены, действие деклараций будет полностью прекращено.

Декларация о соответствии — документ, где производитель сам удостоверяет соответствие продукции нормативным требованиям и несёт ответственность за указанные сведения.

Источник: Meatinfo.ru