На рынке в Челябинской области пресекли торговлю мясом без ветеринарных документов

06 авг 2026, 09:06 258

29 июля 2026 года Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора при взаимодействии с прокуратурой и Южноуральской ветстанцией провело проверку на мини-рынке «Русский базар» в городе Еманжелинске Челябинской области. В ходе мероприятия выявлены нарушения ветеринарного законодательства.

Предприниматель Столбова Е.В. реализовала продукты убоя, мясосырьё, мясные продукты и рыбу без проведения обязательной ветеринарно-санитарной экспертизы и без оформления ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». Также она производила мясной фарш без регистрации площадки в компоненте «Цербер».

Ранее, 2 июня, предприниматель уже была уведомлена о необходимости регистрации или актуализации данных. Реализация неизвестной мясной продукции без санветэкспертизы на фантомной площадке создаёт угрозу биологической безопасности региона.

В день проверки под контролем госинспектора продукция была снята с реализации. 3 августа составлен протокол, предпринимателю выдано обязательное предписание. В кратчайшие сроки после визита инспектора она зарегистрировалась в системе «Меркурий». Возбуждено административное производство по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ.

Источник: Meatinfo.ru