«Мираторг» обновляет ассортимент готовой продукции за счет выпечки ручной работы

17 фев 2026, 08:05 150

Потребители получают возможность приобрести новый апельсиновый кекс, который сочетает домашний вкус с современными стандартами производства. Эта выпечка уже появилась на полках розничных сетей.

Продукт готовится на натуральных ингредиентах с высокой степенью автоматизации, что гарантирует стабильность рецептуры и безопасность. Ключевые этапы, такие как раскладка теста по формам, фирменный надрез и контроль выпечки, выполняются пекарями вручную для достижения правильной текстуры и ровного подъёма. Процесс начинается с автоматического замеса теста, включающего свежий апельсин для насыщенного вкуса и аромата.

Линейка выпечки ручной работы является частью кулинарного направления компании. На специализированном предприятии полного цикла «Фабрика-кухня» в Домодедово выпускается более 500 наименований готовых блюд, от сложных супов по историческим рецептам до десертов. Как отметили в пресс-службе «Мираторга», здесь сочетаются мощные производственные мощности с вниманием к деталям и вкусовым предпочтениям потребителей, что уже получило признание профессионального сообщества.

Источник: Sweetinfo.ru