В России ввели ГОСТ для кукурузного масла

15 мая 2026, 10:31 127

Потребители и производители пищевой продукции получат единые стандарты качества для кукурузного масла, что повысит безопасность продуктов, в том числе детского питания. Соответствующий межгосударственный ГОСТ утвердил Росстандарт, его требования начнут действовать с 1 сентября 2027 года.

Документ устанавливает классификацию кукурузного масла, а также технические требования к самому маслу и исходному сырью. Стандарт распространяется на масло, извлекаемое из зародышей кукурузного зерна и предназначенное для непосредственного употребления в пищу, использования в пищевой промышленности, включая производство детского питания, и в качестве сырья для рафинации.

Разработкой стандарта занимался Масложировой союз России, являющийся некоммерческой организацией.

Источник: Vbakalee.ru