В Крыму проверяют арбузы на содержание нитратов: сезон уборки в разгаре

05 авг 2026, 08:39 46

Сезон уборки арбузов в Крыму в самом разгаре, и специалисты Россельхознадзора уже проверили более 500 проб на содержание нитратов и пестицидов. Это важно для безопасности потребителей, так как бахчевые культуры занимают около 500 га в республике.

Контроль качества крымских арбузов осуществляет Азово-Черноморское межрегиональное управление Россельхознадзора. Проверки проводятся на всех этапах созревания, начиная с появления плодов. 30 июля пробы были отобраны в Красногвардейском районе.

В рамках государственного задания эксперты уже выполнили около 500 из 750 запланированных исследований. Пробы направляются в испытательную лабораторию Азово-Черноморского филиала ФГБУ "ЦОК АПК" для анализа на содержание нитратов, пестицидов и агрохимикатов. Нарушений выявлено не было.

Источник: Fruitinfo.ru