В Кировской области выявлено нарушение при производстве сырного продукта

17 июл 2026, 08:36 55

В Кировской области выявлено нарушение при производстве сырного продукта, что может повлиять на безопасность пищевых продуктов. ОАО "Янтарь" в Котельничском районе выработало 170 кг молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира и 30 кг молочных продуктов с производственными потерями.

10 июля Управлением Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртской Республике и Пермскому краю в ходе мониторинга компонента "Меркурий" ФГИС "ВетИС" были обнаружены нарушения при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД).

Выработанная партия продукции была реализована в магазины розничной торговли в Кирове. Выявленный факт свидетельствует о нарушении федеральных законов "О ветеринарии", "О качестве и безопасности пищевых продуктов", Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях.

14 июля ОАО "Янтарь" объявлено предостережение о недопустимости нарушения ветеринарного законодательства. Двум уполномоченным лицам направлено предупреждение, а еще одному приостановлена регистрация в компоненте "Ветис. Паспорт".

Источник: Milknet.ru