Свинина на кости в мае подорожала на 3% в годовом выражении

26 июн 2026, 08:37 284

По данным, основанным на открытых показателях ЕМИСС Росстата, в мае средняя розничная цена на свинину на кости достигла 393,74 рубля за килограмм.

В течение апреля–мая стоимость свинины (без учёта бескостного cuts) снизилась на 0,9%, а за первые пять месяцев года — на 1,1%. В годовом сравнении ценник вырос на 3%.

Среди федеральных округов лидером по дороговизне стал Дальневосточный — там свинина продавалась в среднем по 492,18 рубля за килограмм. Самая доступная цена зафиксирована в Приволжском округе: 345,14 рубля за килограмм.

Исторический минимум на свинину (за исключением бескостного мяса) — 340,78 рубля — зафиксирован в апреле 2024 года. Пикового значения цена достигла в ноябре 2025 года, поднявшись до 401,24 рубля за килограмм.

Источник: Meatinfo.ru