Сибирские аграрии начали сбор урожая капусты 2026 в Иркутской области

Регион

Сибирские аграрии начали сбор урожая капусты 2026 в Иркутской области

07 авг 2026, 09:06 57

В Иркутской области стартовал сбор урожая ранних сортов белокочанной капусты, являющейся ключевым продуктом питания в России. Благодаря уникальным климатическим условиям Сибири, регион демонстрирует высокие показатели урожайности этой холодостойкой культуры. Прохладное лето и обилие солнечного света способствуют формированию плотных и качественных кочанов.

По состоянию на 6 августа, первые партии урожая уже собраны — результат составил 40 тонн с гектара. Свежая продукция сразу отправляется на прилавки местных магазинов.

Как сообщил заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Алексей Лобыцин, в текущем сезоне под капусту выделено 273 гектара. При благоприятных погодных условиях аграрии рассчитывают собрать до 20 тысяч тонн к осени.

Выращиванием белокочанной капусты занимаются в семи районах Приангарья, при этом лидирующие позиции уверенно занимает Иркутский округ — здесь под капустные поля отведено 174,5 гектара, что составляет около 64% от общей посевной площади культуры в регионе.

Основной сбор позднеспелых сортов запланирован на сентябрь: аграрии задействуют как специализированную технику, так и ручной труд.

Источник: Fruitinfo.ru