Кондитерские изделия (КИ) — востребованная категория продуктов в Азербайджане, отмечают представители отрасли. Так, в 2023 году потребление КИ на одного человека в год, по данным статистики, составило 15,6 кг, а общий объем потребления в стране — 162 тыс тонн. Ведущим поставщиком КИ в страну является Россия.
На текущий момент в импорте КИ в Республику Азербайджан Россия занимает лидирующее место, сообщает ФГБУ «Агроэкспорт» со ссылкой на данные холдинга «Объединенные кондитеры». Прогнозируемая доля компании «Объединенные кондитеры» на рынке Азербайджана в 2024 году составит порядка 4%, прогнозируемый рост в тоннаже — до 6,3 тыс тонн, говорится в сообщении. Лидерами продаж являются весовые конфеты и карамель, а также категория «мучнистые КИ». Хороший рост показывает категория «шоколад».
«Первое место России в азербайджанском импорте КИ доказывает, что рынок Республики достаточно лоялен к нашей продукции и покупатель доволен ее качеством. И потенциал для наращивания российского экспорта, безусловно, есть. Как уже было сказано, имеется ряд категорий, которые показывают хороший рост. Например, даже несмотря на то, что исторически местные производители сильны в производстве мучнистой продукции, данная категория, производимая в компании „Объединенные кондитеры“, показала в 2023 году рост продаж к предшествующему году более 36%. Прогнозируемый рост в 2024 году к 2023 году составит более 51%», — прокомментировал для «Агроэкспорта» первый заместитель управляющего директора холдинга «Объединенные кондитеры» Сергей Селезнев.
Такие классические категории, как конфеты и карамель, имеют потенциал развития за счет расширения географии потребления, увеличения ассортиментной матрицы и проведения маркетинговых мероприятий, говорится в сообщении.
Всего, согласно данным Государственного комитета статистики Азербайджана, в январе-марте 2024 года внешнеторговый оборот страны составил $9,9 млрд, при этом экспорт осуществлялся в 93 страны, а импорт — из 144 стран. В общей стоимости импортируемой в Республику продукции 20% пришлось на Китай, 17,8% — на Россию, 14,5% — Турцию.
