Производители икры и рыбных консервов могут дышать спокойно: в 2026 году проверки по ключевому индикатору риска ветеринарных нарушений почти не затрагивали их продукцию. Из 88 проверок только одна была связана с икрой, а рыбные консервы вовсе не попали под проверку.
Проблема заключается в несоответствии объема продукции, указанного в ветеринарных документах, и фактического объема в потребительской упаковке, маркированной в системе "Честный знак". Если такие случаи повторяются более пяти раз за год, это может указывать на фальсификацию или ввод в оборот неучтенной продукции. Наибольшее количество проверок — 84 — пришлось на молочную продукцию.
В настоящее время используется единый индикатор риска для всей продукции животного происхождения, подлежащей обязательной маркировке. Минсельхоз предлагает разделить его по категориям товаров, включая черную и красную икру, рыбные консервы, мясные консервы и молочную продукцию. Это позволит быстрее выявлять потенциальные нарушения за счет автоматизированного сопоставления данных из "ВетИС" и государственной системы мониторинга оборотов товаров. Проект изменений поступил в рабочую группу "регуляторной гильотины" в сфере рыболовства 3 августа.
Кроме того, предлагается исключить из перечня индикаторов выявление факта оформления ветеринарных сопроводительных документов (ВСД) при производстве сырья без соответствующих данных в "ВетИС". По этому индикатору в 2025-2026 годах не зафиксировано ни одного случая. Изменения подготовлены в рамках "дорожной карты" по развитию системы маркировки, утвержденной вице-премьером Дмитрием Григоренко.
