Производство лактулозы на «Ставропольском» молкомбинате выросло в 9,5 раза за год

04 фев 2026, 08:39 191

Рост производства функциональных молочных ингредиентов на «Молочном комбинате «Ставропольский» стал ключевым фактором укрепления позиций российского производителя на внутреннем и внешнем рынках. В 2025 году объём выпуска лактулозы достиг 13,1 тыс тонн — это в 9,5 раза больше, чем годом ранее, что стало результатом запуска нового производства и расширения мощностей.

Особое внимание компания уделила развитию направления по производству функциональных ингредиентов: с мая 2025 года стартовало серийное производство лактулозы, что стало основой для роста. Параллельно вырос объём выпуска других продуктов: лактозы — до 1,9 тыс тонн (рост на 40% по сравнению с 2024 годом), а также сыров — до 1,7 тыс тонн (+22,7%).

Несмотря на значительный рост в специализированных направлениях, общий объём молочной продукции остался стабильным и составил 35,3 тыс тонн — на уровне предыдущего года. В 2026 году планируется приобрести новое оборудование для увеличения мощностей по производству лактозы и запустить выпуск сухой лактулозы, что позволит усилить конкурентоспособность предприятия на рынке функциональных ингредиентов.

Источник: Milknet.ru