Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Сохранение печорской породы овец, уникальной для региона, становится ключевым фактором развития агропромышленного комплекса Коми. Эта порода, сформировавшаяся в суровых арктических условиях, обладает значительным потенциалом для повышения продуктивности и улучшения мясных характеристик.
Сергей Елдин, глава аграрного ведомства, подчеркнул важность работы ученых по сохранению и развитию печорской породной группы овец. Эта популяция была выведена путём скрещивания местных северных короткохвостых грубошёрстных овец с баранами породы "ромни-марш" в колхозах Усть-Цилемского и Ижемского районов в период с 1937 по 1961 годы.
Многолетние селекционные работы привели к формированию племенного ядра, что открывает новые возможности для дальнейшего улучшения породы. В качестве перспективного направления рассматривается объединение классических методов отбора с современными достижениями молекулярной биологии и геномной селекции.
Одним из ярких примеров успешного внедрения научных разработок является совместная деятельность Печорского отделения института и фермерского хозяйства Лидии Каневой. В этом хозяйстве лабораторные исследования не только проходят апробацию, но и активно внедряются в ежедневную практику животноводов.
Кроме того, в хозяйстве был введён в эксплуатацию современный молочный цех, а предприятие получило статус резидента Арктической зоны России. Этот статус обеспечивает возможность получения государственной поддержки, что способствует стабильному развитию предприятия.
Потребители с удовольствием покупают традиционные высококачественные натуральные продукты, такие как сливочное масло, пастеризованное молоко, сметана, сливки и творог. В перспективе предприятие планирует расширить ассортимент молочной продукции и освоить новые рынки сбыта, чтобы удовлетворить растущий спрос.
"Опыт Усть-Цилемского района доказывает: опора на историческое научное наследие даёт импульс современному АПК. Сохранение печорской породы через грамотную селекцию вкупе с инвестициями в глубокую переработку сырья формирует новую экономическую устойчивость сельских территорий Севера", – сказал Сергей Елдин.
Источник: Meatinfo.ru