Каменский пищекомбинат оштрафован за нарушение ТР ТС

Регион

Каменский пищекомбинат оштрафован за нарушение ТР ТС

13 фев 2026, 08:02 551

Производитель консервированных мясных изделий из Пензенской области столкнулся с административной ответственностью после выявления в продукции фрагментов ДНК курицы и свиньи, а также следов запрещённых ветеринарных препаратов. Решение о штрафе было принято арбитражным судом региона на основании результатов внеплановой проверки.

Проверка, проведённая инспекторами Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области 27 октября 2025 года, выявила нарушения требований технических регламентов Таможенного союза. В пробах стерилизованных консервов из тушёной говядины высшего сорта обнаружены фрагменты ДНК курицы и свиньи, а также остатки антибактериальных (азитромицин) и противовоспалительных (флуниксин, мелоксикам) ветеринарных средств.

По результатам проверки был составлен протокол, материалы переданы в суд. ООО «Каменский пищекомбинат», действующее с 1978 года, производит более 80 наименований колбасных изделий и мясных деликатесов, а также свыше 40 видов консервов в металлической, стеклянной и ламистерной упаковке.

Источник: Meatinfo.ru