Группа «Черкизово» представит передовые технологии на выставке «Золотая осень

Группа «Черкизово» представит передовые технологии на выставке «Золотая осень – 2025»

06 окт 2025, 10:06 573

На агропромышленной выставке «Золотая осень – 2025» Группа «Черкизово» продемонстрирует крупнейший в России полностью автоматизированный завод по производству сырокопченых колбас.

Благодаря высокому уровню автоматизации, влияние человеческого фактора на каждом этапе производства сведенo к минимуму. Группа «Черкизово», являющаяся одним из главных агропромышленных холдингов страны, включает в себя несколько птицеводческих и свинокомплексов, а также мясоперерабатывающие и комбикормовые предприятия. Запущенный в 2018 году завод в Кашире был создан с инвестициями в размере 7 миллиардов рублей и соответствует стандартам «Индустрии 4.0». В 2024 году он произвел 12,3 тысячи тонн сырокопченых колбас. Кроме этого, группа активно занимается выращиванием бройлеров и производством куриного мяса в Подмосковье, а инвестиции в 2023-2024 годах составят более 3,5 миллиардов рублей. По данным Министерства сельского хозяйства Московской области, за 2024 год объем производства мяса птицы в регионе составил 289,6 тысяч тонн.

Источник: Meatinfo.ru