Повышение цен на сахар в Украине до нового года будет зависеть от того, найдет ли наличные деньги один из основных потребителей сладкого продукта - кондитеры, и насколько они смогут снять с рынка большой объем сахара. Об этом заявила руководитель аналитического отдела консалтинговой компании "ААА" Мария Колесник.
Эксперт считает, что дефицит производства сахара в Украине и мире позволяет прогнозировать повышение цен, которое обязательно произойдет после нового года.
Если кондитерская промышленность будет увеличивать объемы закупки сахара, в Украине будет нехватка продукта, которую придется покрывать более дорогим импортным, считает М.Колесник.
Предполагается, что в текущем году в Украине будет произведено 1,5 млн. тонн сахара. Переходящие запасы составят около 300 тыс. тонн. при внутреннем потреблении (промышленность плюс население) - 2,2 млн. тонн. Кроме того, по квоте ВТО по будет ввезено в Украину 260 тыс. тонн сахара.