Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Сенатор Сергей Митин, занимающий пост первого заместителя председателя Комитета Совета Федерации по аграрной политике, провел совещание, посвященное повышению стандартов качества меда на российском рынке и развитию отрасли пчеловодства. Он отметил, что цель данного мероприятия — укрепление парламентского контроля за обеспечением высоких норм качества продуктов питания.
Сергей Митин подчеркнул, что интерес властей к вопросам пчеловодства не случаен, ведь пчеловодство традиционно занимает важное место в животноводческой отрасли, а мед является значимой частью рациона россиян. По его словам, личные подсобные хозяйства владеют более 94% пчелосемей, а 44% меда на рынке представлен товарами сетей, которые закупают сырье у пчеловодов.
Сенатор также напомнил о недавних поправках к Федеральному закону «О пчеловодстве в Российской Федерации», которые разработаны для улучшения регулирования этой сферы. Отсутствие четкого определения термина «мед» ранее создавало трудности в борьбе с фальсификацией. Несмотря на снижение доли поддельного меда, эта проблема все еще актуальна.
В этом году объем сбора меда остался на уровне 64 тысяч тонн, причем экспортный потенциал, по оценкам экспертов, может вырасти на 1,5 тысячи тонн. Митин подчеркнул, что законопроекты и стандартизация должны положительно сказаться как на объемах производства, так и на качестве продукции как на внутреннем, так и на внешнем рынках.
В ходе обсуждений была поднята необходимость объединения усилий государства, бизнеса и общественности для решения проблемы фальсификации меда. Максим Протасов, глава Роскачества, отметил важность системного подхода к контролю качества на всех этапах производства. Он также указал на актуальность ужесточения контроля торговых сетей за качеством своих товаров и необходимости введения четких требований к сертификатам на мед.
После совещания будут предложены рекомендации для государственных органов, направленные на улучшение качества меда в России и снижение доли подделок на рынке.
Источник: Sweetinfo.ru