На Хлебозаводе пройдет форум Хлебокультура

10 сентября 2019, 11:41

В программе мероприятия — лекции, дебаты, презентации и дегустации от различных пекарен для всех ценителей ремесленного хлеба.

форум, пекарни, хлеб, производство, хлебозавод

В середине сентября на территории пространства Хлебозавод уже во второй раз состоится однодневный форум «Хлебокультура», на котором энтузиасты, профессионалы и просто любители ремесленного хлеба смогут обменяться опытом и попробовать изделия лучших пекарен страны.

В течение дня на форуме будут проходить тематические лекции, дебаты и презентации, а во дворе Хлебозавода расположится маркет «Базар буханок», на котором можно будет познакомиться с тридцатью представителями хлебной индустрии из Москвы и регионов и приобрести свежеиспеченный ремесленный хлеб.

Главной темой лекционной части станет обсуждение ремесленного хлеба как бизнеса, а среди спикеров будут хлебный сомелье Саша Шефер и издатель хлебного журнала Brot Magazin Себастиан Маркуардт. Главным партнером мероприятия станет бренд ореховой пасты Nutella, история которого также тесно связана с ремесленным хлебом.

Форум пройдет 14 сентября, вход на маркет свободный, но для посещения лекций потребуется дополнительная регистрация.

Источник: esquire.ru

Также в разделе:

Об очередном обновлении компонента Меркурий до версии 6.29...

Эксперт: Снизить налоговую нагрузку на труд можно за счёт малого и среднего бизнеса...

Импорт агропродукции из ЕС в Украину впервые превысил 50%, основной поставщик – Польша...

Малый бизнес обяжут принимать оплату по картам и QR-кодам...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

EUROPAIN INTERSUC 2020 - ведущая международная выставка, посвященная хлебопечению, кондитерскому делу, производству шоколада и мороженого
9 января 2020, 14:12
EUROPAIN Международная выставка хлебобулочных изделий более 40 лет проводится на территории выставочного центра Пари-Норд Вилльпент, периодичность проведения до 2008 года составляла 3 года, после 2008 года выставка проводится 1 раз в 2 года. НОВОЕ МЕСТО - НОВЫЕ ДАТЫ - НОВАЯ СЕГМЕНТАЦИЯ...
Красноярский край: 34 лучших производителя АПК получат награды
11 ноября 2019, 09:41
14 и 15 ноября в Красноярске пройдет большой праздник День урожая, посвященный подведению итогов сельскохозяйственного года и чествованию передовиков агропромышленного комплекса Красноярского края. 14 ноября День урожая стартует в МВДЦ «Сибирь»...
В августе 2019 в России открылось 18 предприятий агропрома
30 сентября 2019, 08:11
В Оренбургской области открылся новый крупный молочный комплекс «ЭкоНивы» 22 августа в селе Курская Васильевка Северного района состоялось открытие нового молочного комплекса ООО «Северная Нива», входящего в холдинг «ЭкоНива». Комплекс...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: