Отделитель жидкости предназначен для улавливания капель хладагента, которые содержатся в парожидкостной смеси, поступающей из испарителя.
Таким образом, отделитель жидкости защищает компрессор от гидроудара.
Компания КУЛТЕК изготавливает отделители жидкости в вертикальном и горизонтальном исполнении емкостью от 0,2 м3.
Проектирование и изготовление воздушных ресиверов (воздухосборников) из углеродистых сталей для использования в системах сжатого воздуха.
Компания КУЛТЕК изготавливает ресиверы объёмом от 0,5 до 8 м3, работающих под избыточным давлением до 1,6 МПа (16 кгс/см2).
Контроллер управления компрессорным агрегатом Cooltech I служит для непрерывного измерения и контроля параметров условий и режимов работы компрессорных агрегатов (давления, температуры, силы переменного тока в обмотках двигателя) и на их основе обеспечения оптимальной производительности, а также защиты оборудования и персонала в предаварийных ситуациях.
Компания КУЛТЕК производит в России холодильные компрессорные агрегаты на базе открытых сальниковых и бессальниковых винтовых и поршневых компрессоров на фреонах, аммиаке, пропане, этилене, изобутане, пропилене, углекислоте.
- Агрегаты на базе 1 компрессора (серия SL);
- Агрегаты на базе 2 компрессоров (серия DUO);
- Высокая холодопроизводительность до 5 МВт;
- Работа на всех основных видах хладагентов: аммиак R717, фреоны (R404a, R507, R22, R134a и пр.), углеводородные хладагенты (R290, R1150, R600, R744 и пр.);
- Горизонтальный / вертикальный маслоотделитель для отделения масла от нагнетаемого газа;
- Насосная / безнасосная подача масла в систему;
- Использование всех основных типов охлаждения масла в системе;
- Высокоэффективная фильтрация масла / всасываемого газа в системе;
- Единая рама для размещения оборудования.
Широкая размерная линейка
Вертикальное или горизонтальное исполнение
Все известные хладагенты (R717, R744, R290, R22, R507, R404a, R134a … )
4 ступени маслоотделения (в т.ч. коалесцентная секция)
Короткие сроки поставок
Печь электрическая подовая разборная с 1 камерой предназначена для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Шкаф состоит из жарочной камеры, установленной на подставке с регулируемыми по высоте ножками.
Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашенного металла. Камера и поды - из углеродистой стали толщиной 3мм. Камера состоит из стального короба, подового листа, ТЭН-ов верхних и нижних. Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через воздуховод. Нагрев камеры осуществляется ТЭНами (26шт.), расположенными сверху и снизу, с помощью терморегуляторов с раздельной регулировкой. Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше +320С.
Габариты камеры: 1000х800х180
Кол-во хлебных форм: 24
Кол-во уровней: 1
Противень: 530х470
ДxШxВ: 1300x1080x1010 мм
Шкаф электрический подовый пекарский с 2 камерами предназначен для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Шкаф состоит из однотипных жарочных камер, установленных на подставке с регулируемыми по высоте ножками.
Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашенного металла. Камеры и поды - из углеродистой стали толщиной 3мм. Каждая камера состоит из стального короба, подового листа, ТЭН-ов верхних и нижних. Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через воздуховод. Нагрев камеры осуществляется ТЭНами (26шт.), расположенными сверху и снизу, с помощью терморегуляторов с раздельной регулировкой. Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше +320С.
Габариты камеры: 1000х800х180
Кол-во хлебных форм: 48
Кол-во уровней: 2
Противень: 530х470
ДxШxВ: 1300x1080x1330 мм
Шкаф электрический подовый пекарский с 3 камерами предназначен для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Шкаф состоит из однотипных жарочных камер, установленных на подставке с регулируемыми по высоте ножками.
Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашенного металла. Камеры и поды - из углеродистой стали толщиной 3мм. Каждая камера состоит из стального короба, подового листа, ТЭН-ов верхних и нижних. Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через воздуховод. Нагрев камеры осуществляется ТЭНами (39шт.), расположенными сверху и снизу, с помощью терморегуляторов с раздельной регулировкой. Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше +320С.
Габариты камеры: 1000х800х180
Кол-во хлебных форм: 72
Кол-во уровней: 3
Противень: 530х470
ДxШxВ: 1300x1080x1660 мм
Шкаф электрический подовый пекарский с 4 камерами предназначен для выпечки кондитерских и мелких хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Шкаф состоит из однотипных жарочных камер, установленных на подставке с регулируемыми по высоте ножками.
Лицевая часть корпуса выполнена из нержавеющей стали. Боковые и задние панели, а также подставка с регулируемыми по высоте ножками - из крашенного металла. Камеры и поды - из углеродистой стали толщиной 3мм. Каждая камера состоит из стального короба, подового листа, ТЭН-ов верхних и нижних. Отвод паров из рабочего объема камеры осуществляется через воздуховод. Нагрев камеры осуществляется ТЭНами (39шт.), расположенными сверху и снизу, с помощью терморегуляторов с раздельной регулировкой. Аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева свыше +320С.
Габариты камеры: 1000х800х180
Кол-во хлебных форм: 96
Кол-во уровней: 4
Противень: 530х470
ДxШxВ: 1300x1080x1680 мм
3-х секционная хлебопекарная печь разработана специально для использования в пекарнях и выпускается с 1993 года - предназначена для выпечки формового хлеба в хлебных формах по ГОСТ 17327-88 и других хлебобулочных и кондитерских изделий на противнях; в пекарнях и на предприятиях общественного питания.
В конструкции печи применен секционный принцип, объединяющий три хлебопекарные секции в общем корпусе.
Для нагрева, в каждой хлебопекарной камере установлена верхняя и нижняя группы электронагревателей (ТЭНов). Температурный режим в камере устанавливается автоматически, имеется дополнительный выключатель верхних ТЭНов, предусмотрено пароувлажнение.
- Пароувлажнение в каждой пекарной секции.
- Возможность отключения верхних тэнов.
- Регулировка температуры по каждой секции.
- Высота пекарных камер 250 мм.
- Повышенная теплоемкость корпуса.
- Толстые подовые листы.
Производительность (изд./ч): 72(90)
Расход электричества (кВт/ч): 21,6
Кол-во хлебных форм: 72 (90)
ДxШxВ: 1310x1050x1600 мм
Ручные , полуавтоматические, автоматические устройства для термопечати даты и другой информации до трех строк по 12-19 знаков в строке(дата упаковки, срок годности, номер партии и т.п.).
Материалы для упаковки, на которые наносится термопечать могут быть разные: полиэтилен, полипропилен, поливинилхлорид, термоусадочная плёнка, алюминиевая фольга, бумага, картон.
Удобная лёгкая замена печатающих символов.
Оттиск ставится с задержкой по времени (регулируемой) или по сигналу от педали.
Четкий, не стираемый отпечаток на любом материале
Оснащен устройством поштучной подачи продукции в зону печати, скорость печати регулируется.
Дату можно ставить на упаковочную пленку, готовый пакет, картонную коробку, пробку бутылки
Картонные коробки и пакеты подаются в зону печати поштучно с регулируемой скоростью
Место термопечати даты выбирается оператором
Устройства термопечати могут встраиваться в упаковочное и фасовочное оборудование
Тестомес А2- ХТ-3Б
Это тестомес для замешивания дрожжевого теста на основе любой муки: пшеничной, ржано-пшеничной, ржаной.
Замес теста производится в подкатной деже, имеющей объем 330 литров. Дежа оснащена кареткой и колесиками, что позволяет перемещать ее с одного места на другое в соответствии с технологическим процессом хлебопекарного производства.
Траектория вращения месильного органа при работе имеет сложную форму. Вращение осуществляется в двух сегментах, вокруг оси дежи и вокруг своей оси. Начало или окончание работы производится подниманием или опусканием траверсы тестомесильной машины. Траверса имеет крышку, препятствующую попа в тесто посторонних предметов и распыления ингредиентов при перемешивании. Имеется отверстие для визуального наблюдения за происходящим процессом.
Тестомес А2-ХТ-3Б поставляется в разной комплектации. Без деж, с дежами, при этом дежи могут быть из углеродистой или нержавеющей стали. Вариант поставки оговаривается с нашими покупателями заранее при оформлении заказа на оборудование.
В данный момент российской промышленностью выпускается модель, имеющая аналогичные характеристики и производительность это тестомес ТММ-330, что позволяет найти ей хорошую замену.
Комплект поставки
• Тестомесильная машина А2-ХТ-3Б, 1 шт.
• Технический паспорт, 1 шт.
• Упаковка, 1 шт.
Компания Феникс является официальным представителем многих производителей пищевого оборудования в России! Благодаря хорошим отношениям с ними, можем предложить самый низкий ценник на рынке. В ассортименте есть всё, что нужно производству, большому и маленькому:
1. Печи ротационные, конвекционные, подовые, люлечные, пароконвектоматы
2. Тестомесы для дрожжевого, крутого теста, миксеры планетарные, взбивальные машины
3. Тестораскатки
4. Расстоечные шкафы всех видов и размеров
5. Столы, полки, стеллажи, сушилки, из нержи и ОЦ
6. Оборудование для заготовки начинок(от жарочных поверхностей до фаршемешалок)
7. Холодильники/морозильники/шокеры
Сервис напрямую от завода, скидки на опт, привезём любой объем когда угодно и куда угодно! У нас есть очень крутое оборудование, которого нет в крупных магазинах!
Куплю из числа неликвидов, невостребованный материал ленту электроизоляционную ЛЭТСАР КФ-0,5 и КП-0,2. другой электоизоляционный, изоляционный материал по необходимости. фторопластовые заводские заготовки втулки, стержни, прутки, трубы, пластины, ленту, фум. Фторопластовый лом, стружку, обрезь чистые, без примесей и мусора. любой регион России. любая форма оплаты. для рассмотрения предложений нужны фотографии материала, размеры, количества, город отгрузки. Подробнее на нашей странице в интернете
вертикальные и горизонтальные упаковщики кондитерских изделий в коробках и пачках
фасовщики конфет, драже, карамели, зефира, сушек и т.п.
полуавтоматы и автоматы, электронные весовые дозаторы от 150 тыс руб
конвейерные запайщики пакетов
устройства нанесения нестираемого отпечатка даты и номера партии на упаковку и этикетку
упаковщики в термоусадочную пленку для гофрокоробов
формирователи коробок и укладчики кондитерских изделий, заклейщики гофрокоробов
полуавтоматы и автоматические линии
Миксеры данной серии предназначены для баров, столовых, заводов по переработке пищевых продуктов, кондитерских предприятий, для взбивания сливочного масла, начинок, блюд из фарша и т. д.
Пищевые миксеры серии В изготовлены с применением новых технологий. В миксерах используется шестеренчатый привод. Миксеры данной серии многофункциональны. С их помощью можно перемешивать жидкое тесто, фарш различного назначения, взбивать яйца и крем.
Модели данной серии относятся к планетарным миксерам с многоступенчатой скоростью. Миксеры просты в управлении, высокопроизводительны, обеспечивают равномерность смешивания. В соответствии с потребностями производства оператор может выбирать скорость перемешивания ингредиентов для достижения максимально удовлетворительного результата.
Характеристики моделей:
* В-10 (дежа 10л, 370 Вт, 220 В, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 450*370*600 мм, 60 кг, 2-х скоростной)
* В-20 (дежа 20 л, плавная регул-ка скор, 3 насадки (змейка, ракетка, венчик), 220/380 В, 750 Вт, 55*42*79см, 100 кг, масса брутто 120 кг)
* B-30 (дежа 20 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки ( змейка, лопатка, венчик), 220/380 В, 1500 Вт, 600*530*890 мм, 143 кг)
* B-40 (дежа 40 л, 3 скорости 88/168/292 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 2200 Вт, 630*560*950 мм, 168 кг)
* B-60 (дежа 60 л,, 3 скорости 82/132/288 об/мин, 3 насадки (змейка, лопатка, венчик), 380В, 300 Вт, 870*670*122мм, 238 кг).
Тестомес HWJ-50 предназначен для замешивания крутого (пельменного) теста. Может быть выполнен с дежой полностью из нержавеющей стали, либо иметь нержавеющий вкладыш в крашенной деже. Модели серии HWJ имеют в качестве месильного органа вал с перпендикулярными спицами (на спицах лопатки). Тестомес HWJ-50 поставляется с рабочим напряжением сети 380 В, имеет дополнительный привод опрокидывателя дежи для выгрузки замешанного теста.
Модификация: HWH-50, имеет Z-образный месильный орган.
Технические характеристики:
- объем дежи 100 л.
- масса замешиваемого теста 50 кг.
- время замеса 3-10 мин.
- скорость вращения месильного органа - 26 об./мин.
Производительность мин., уп/мин 250 кг./час
Производительность макс., уп/мин 700 кг./час
Мощность, кВт 3
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 1110*630*1070
Вес (нетто), кг 340
Предназначена для раскатки теста на ровные пласты одинаковой толщины
Позволяет производить равномерное (по толщине) раскатанное тесто
Толщина теста на выходе регулируется в зависимости от текущих производственных нужд
Подходит для использования в ресторанах, гостиницах и общественных столовых
Модель имеет реверсивный режим раскатки теста
Напольная модель
Материал корпуса – крашеный металл
Выставочный образец (продаем с уценкой)
Характеристики:
ширина ленты - 500 мм
скорость вращения валков - 133 об/мин
диаметр валков 88 мм
напряжение - 380 В
мощность - 2 кВт
габариты: 2500х850х1100 мм
вес 200 кг
Мешкозашивочные машины GK-9 и GK-26 предназначены для зашивания края мешков с продукцией промышленного, сельскохозяйственного, продовольственного назначения.
Характеристики GK-9: мешкозашивочная машинка производительностью 800 стежков в минуту, 800 об/мин., прошив до 8 мм, длина стежка 7,5-8,5 мм, габаритные размеры-360х268х160, вес- 4,5 кг
Характеристики GK-26: Мешкозашивочная машинка производительностью 1250 стежков в минуту, вес 5,5 кг, 220В, 0,9 кВт.
Машина тестомесильная МТВК-150 предназначена для замеса крутого теста, которое используется в производстве приготовления баранок сахарного печенья, пряников и т.д., то есть данная машина позволяет качественно замесить за счет горизонтально расположенных лопастей, вращающихся навстречу друг другу, тесто.
Машина тестомесильная МТВК-80М предназначена для замеса крутого теста, которое используется в производстве приготовления баранок сахарного печенья, пряников и т.д., то есть данная машина позволяет качественно замесить за счет горизонтально расположенных лопастей, вращающихся навстречу друг другу, тесто.
Машина тиражирования пряников А2-ТК-2Л
Предназначена для тиражирования пряников с целью получения на поверхности пряников глянцевой корочки со скоплениями выкристаллизовавшегося сахара на предприятиях кондитерской промышленности.
Состав изделия
1. Корпус
2. Привод
3. Автомат. выключатель
4. Ролики
5. Вращающийся барабан
6. Пульт управления
7. Лоток
Устройство и принцип работы
В соответствии с рисунком 1 тиражирование пряников осуществляется во вращающемся барабане поз.5, установленном на корпусе поз.1, в котором размещены привод поз.2 вращения барабана и электрооборудование машины.
Корпус с боков и по торцам закрыт панелями.
Привод вращения барабана состоит из электродвигателя, двух клиноремённых и одной цепной передачи. Вращение от привода на барабан передаётся через ролики поз.4.
Лоток поз.7, закреплённый на корпусе машины, служит для подачи в барабан пряников и сахарного сиропа.
Для перемещения пряников вдоль барабана к внутренней его стенке приварена спираль (шнек).
Управление машиной осуществляется с пульта управления поз.6, расположенного на правой облицовке машины. При перестановке облицовок левой и правой, пульт управления можно расположить с любой стороны.
Оборудование от «Коринф инжиниринг» для шоковой заморозки ягод, грибов, овощей, мяса и мясных изделий, пельменей, и других пищевых продуктов концерна «SARP» - ПРОДАЖА, установка, запуск, обучение, обслуживание. Спиральные линии ОСОБЕННОСТИ:
- Опорная конструкция из нержавеющей стали AISI 304 с регулируемыми ножками.
- Уровни из нержавеющей стали AISI 304 с боковыми раздвижными профилями (для легкой замены) из пластика с запатентованым соединением.
- Специальная лента c распорками из нержавеющей стали Ш 6,2 мм и узлом из Acetal.Cертифицировано управлением по контролю за качеством пищевых продуктов FDA, спираль одобрена для прямого контакта с пищевыми продуктами, рассчитана на гибкость в любом направлении, с боковыми панелями для удерживания продукта.
- Группа полной работы двигателей компании SEW EURODRIVE с монотягой, вне клетки.
- Система привода конвейера со звездочками из материалов с высокой устойчивостью и быстрой заменой.
- Электрическая система сделана аж до машины и оснащенна устройствами безопасности.
- Машина сделана в соответствии с действующими нормами ЕС, с использованием комплектующих и материалов от ведущих европейских компаний для . Работу машин и образцы продукции можно увидеть на сайте "Коринф инжиниринг".Все оборудование полностью адаптировано к производству в России. Вам не потребуется подгонять помещение под линию – мы сделаем ее под Ваше помещение , кроме того, машина промышленная с огромным запасом прочности – в этом залог Вашего успеха. Наш сайт
ООО «Коринф инжиниринг» предлагает широкий спектр Оборудования для хлебопекарного и кондитерского производства, пельменей, слойки, пиццы, шоколада, ресторанного оборудования и многое другое. От печей всех моделей (ротационные, подовые, стеллажные, конвекционные, тоннельные) до любых агрегатов и машин в цепочке производства, глазировочное оборудование, линии для производства изделий из слоеного теста( круассаны, ушки, пирожки и другие изделия). Машины для производства сахарного, отсадочного печенья с начинкой, печенья двухцветного, затяжного печенья. Промышленные линии от 250 до 4000 кг в час изделий. Наш сайт Телефоны/
Почувствуйте всю роскошь Ваших возможностей при украшении кондитерских изделий на глазировочном оборудовании SELMI. Изысканная красота, изготовленных Вами сладостей, будет еще великолепнее с шоколадным декором, каждая деталь которого отразит безупречный вкус, используя возможности предлагаемого глазировочного оборудования . Продуманные технологии, проверенные временем и опытом мастеров фирмы SELMI позволят красиво исполнить все Ваши фантазии. Наш сайт
ООО «Коринф инжиниринг» предлагает широкий спектр Оборудования для хлебопекарного и кондитерского производства, пельменей, слойки, пиццы, шоколада, ресторанного оборудования и многое другое. От печей всех моделей (ротационные, подовые, стеллажные, конвекционные, тоннельные) до любых агрегатов и машин в цепочке производства, глазировочное оборудование, линии для производства изделий из слоеного теста( круассаны, ушки, пирожки и другие изделия). Машины для производства сахарного, отсадочного печенья с начинкой, печенья двухцветного, затяжного печенья, зефира, бисквита, кексов. Промышленные линии от 250 до 4000 кг в час изделий. Наш сайт Телефоны/ факс, 781-59-60.
Российское предприятие ООО «Коринф инжиниринг» предлагает печи марки Mod. GALILEO New Edition 108 это Высокая производительность. Длительный срок эксплуатации и высокая надежность – это гарантируют Вам ротационные печи от «EUROPA».Пекарную камеру, мы делаем полностью из высококачественной нержавеющей стали. Ротационные печи GALILEO New Edition от «EUROPA» , занимая очень мало места, обеспечивают чрезвычайно большую площадь выпечки. Вы можете выпекать почти на 11% больше изделий на той же площади! Печи от «EUROPA» имеют уникальный циркуляционный вентилятор, который обеспечивает абсолютно равномерное распределение воздуха и оптимальное направление воздушных потоков. Это означает максимальное использование энергии при минимальной скорости воздуха. Большой парогенератор гарантирует в любой момент насыщенный пар для непрерывной выпечки. И как альтернатива печам на газе или жидком топливе: ротационная печь GALILEO New Edition с электрическим обогревом. Наш сайт
Кондитерский дозатор- шприц 7 (КД-Ш7) – создан для шприцевания и дозирования муссов, кремов, сгущенки, теста и других масс подобного назначения. Представляет собой современный и многофункцио-нальный шприц, укомплектован иглами для шприцевания и насадками для украшения и дозирования, большое разнообразие которых, дает кондитерам творческую свободу воли в проявлении декоративных фантазий
Технические характеристики:
Установленная мощность, кВт -0,4
Номинальное напряжение, В -220 / 50 Гц
Объем бункера,л-15
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм 450х395х650
Масса, кг -25
Гарантия, месяцы -12
Преимущества КД-Ш7:
•Электронная панель управления
•Автоматические режимы работы (программируются по желанию оператора с установкой времени дозирования)
•Увеличенное отверстие воронки бункера
•Усиленный мотор редуктор
• Частотный преобразователь
•Встроенное перемешивающее устройство
•Корпус и дозирующая головка выполнены из нержавеющей стали.
Машина предназначена для резки пшеничных сухарных плит на ломти при выпуске сухарей по ГОСТ 8494-73: сливочных, московских, пионерских, ванильных, дорожных, детских.
Производительность, кг/ч-1200
Толщина нарезаемых ломтей,мм-12,14,19,22
Число сменных комплектов ножевых рам-4
Число рам в комплекте-2
Число ножей в комплект для ломтей толщиной:
12 мм-21 и 22; 14 мм-18 и 19; 19 мм-18 и 14; 22 мм-24
Установленная мощность, кВт.-2,2
Размеры нарезаемых сухарных плит, мм:
Длина -350…530
Ширина -20…130
Высота -20…45
Габаритные размеры, мм:
длина-2215
ширина-830
высота-1025
Масса,кг-750
Количество обслуживающего персонала:
при работе в линии- 1
при работе вне линии- 2
Тестоделительная машина Ruda ХДФ-М2 предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
— из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов;
— из пшеничной муки влажностью от 40%;
- теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%.
Принцип работы тестоделителя: тесто из приемного бункера поступает в загрузочную камеру, затем при движении главного шнека втягивается в камеру всасывания теста, поступающего в камеру. Нож отделяет порцию теста от содержимого бункера.
Технические характеристики:
Производительность техническая, кусков/мин.- 16 – 48;
Точность деления теста в %- 1,6;
Количество шнеков- 2;
Мощность- 3 кВт;
Передача от электродвигателя- клиноременная;
Количество ремней- 2;
Габаритный размеры машины, мм (ДхШхВ)- 1600х1000х1075;
Масса машины, кг- 610.
Общие сведения:
Промышленный пончиковый аппарат Руда АПП относится к классу фаст-фуд оборудования предприятий общественного питания, торговли и пищевого производства.
Назначение:
Аппарат предназначены для жарки пончиков во фритюре в объемах, требуемых предприятий питания и фаст-фуда.
Особенности:
Данный пончиковый аппарат для обеспечения высокой производительности снабжен мощными нагревательными элементами, а для эксплуатации в производственных условиях пищевого производства аппарат оснащен нержавеющим корпусом. Регулировка мощности нагрева аппарата Руда АПП позволяет жарить пончики с различной рецептурой, а корпус защищает оператора от контакта с горячими нагревателями.
Технические характеристики:
Объем ванны, л- 16
Производительность, шт/час- 450
Напряжение, В- 220/380
Мощность, кВт- 5,15
Дозатор- приводом
Объем дозатора, л- 7
Габариты- 1200х550х600
Вес, кг- 30
Машина зефировзбивальная R-100 (с рубашкой) для приготовление зефирной массы.
Приготовление происходит путем взбивания сахарно-яблочной смеси и смешивания взбитой массы с сахаро-агаровым клеем, красителем и прочими добавками. Производительность до 80 кг/час.
Машина зефировзбивальная R-100 представляет собой корпус с рабочим органом – валом с лопастями и выпускным патрубком. Вал вращается от электродвигателя через клиноременную передачу. Исходные компоненты закладываются в корпус машины, включается электродвигатель. По истечении 10-12 минут сбитая масса выгружается через выпускной патрубок.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час-60-80
Емкость корыта, л-110
Частота вращения вала, об/мин-360
Число лопастей, шт-8
Продолжительность цикла взбивания, мин. 10-12
Установленная мощность, кВт-2,2
Габаритные размеры, мм -1180х670х1020
Масса,кг-220
Срочный выкуп линии производства кукурузных палочек 80-120 кг/ч:
Просеиватель
Смеситель
Измельчитель
Экструдер
Транспортер
Установка нанесения покрытий
Дозатор
Фасовочно-упаковочная машина автомат, полуавтомат.
Рассматриваем варианты со всей России.
Экструдер для производства соломки – автоматизированный комплекс, позволяющий производить хлебную соломку (палочку).
Соломка формируется при помощи экструдера. При необходимости комплектуем линию тестомесильной машиной, упаковочным аппаратом и печью.
Технологический процесс работы линии:
После замеса тесто загружается в приемный бункер экструдера , далее нагнетаемое валом тесто экструдируется через формовочные дюзы в жгуты. Продукт по сетчатому конвейеру попадает в емкость химической обработки, далее перемещается в блок посыпки продукта (солью, сахаром, кунжутом, маком и т. д.), Затем попадает в блок надреза готового продукта, где валом формируется длина будущей соломки. Далее жгуты попадают на участок выпечки, после выпечки на этом же удлинённом конвейере печи происходит охлаждение соломки, после готовую продукцию собирает оператор.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч- 50;
Разовая загрузка, кг -30;
Установленная мощность, кВт -3;
Номинальное напряжение, В -380 / 50 Гц;
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм -1700х1050х1600;
Масса, кг -300;
Гарантия, месяцы- 12.
Предназначена для производства:
баранок, сушек, бубликов, челночков.
Характеристики машины:
- для формирования тестовых заготовок используются сменные узлы;
-управление осуществляется контроллером, что значительно упрощает процесс отладки и контроля работы;
-привод рабочих механизмов осуществляется при помощи пневмоцилиндров пр-ва Италии;
-Производительность формовочной машины;
-сушка простая (9 г)– 50 кг/час;
Технические характеристики формовочной машины:
Число рабочих (цикл/мин)– сушка до 16;
Ширина конвейерной ленты (мм)– 420;
Расход воздуха (л/мин)– 1200 при 20 циклах;
Диаметр стакана (мм)– 47;
Диаметр скалки (мм)– 34;
Установленная мощность (кВт)– 0,7;
Габаритные размеры (мм) – 1600х600х1600.
Барабан тиражирования предназначен для глазировки пряников сахарной глазурью, применяется так же для глазирования мармелада глицерином или тальком.
Технические характеристики:
-производительность - 400 кг.ч
-частота вращения - 22 об/мин
-мощность- 0,33 к.ВТ
-габаритные размеры 1370х610х1335
-масса 230 кг.
При необходимости можем укомплектовать барабан тиражирования пряников подогреваемой емкостью для непрерывной подачи глазури, а также конвейером для быстрого высыхания.
Машина формирования тестовой заготовки для производства сосисок в тесте.
Оборудование разработано и выпущено по спец заказу компании "Виктори", которая занимается производством продуктов из дрожжевого и бездражжевого теста для заморозки и дальнейшей реализации как свежие замороженные продукты.
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч- от 30
Разовая загрузка, кг -15
Установленная мощность, кВт- 0.9
Номинальное напряжение, В- 380 / 50 Гц можно сделать на 220
Габаритные размеры (Д*Ш*В), мм - 1400х450х700
Масса, кг- 180
Гарантия, месяцы- 12
Натирочная машина (машина для уплотнения теста) предназначена для натирки теста при производстве бараночных изделий.
При натирке происходит уплотнение теста, равномерное распределение входящих в него компонентов, а также механическое воздействие на клейковину теста, что значительно повышает качество готовых изделий.
В натирочной машине тесто обминается рифлеными валками. При прокатке тесто отдельными кусками помещается на транспортерную ленту и пропускается несколько раз вперед и назад между валками. После каждого прохода теста зазоры между валками уменьшают, что обусловливает уплотнение теста. Зазор между прокатывающими валками регулируют вручную в диапазоне от 60 до 20 мм.
Направление движения ленты транспортера и валков меняют с помощью реверсивного магнитного пускателя, переключающего электродвигатель на прямой и обратный ход.
Технические характеристики:
Производительность: 600 кг/час
Напряжение: 380 В.
Установленная мощность: 0,8 кВт.
Вес: 536 кг.
Габариты: 1820х950х1310 мм.