Рынок сахара – текущая ситуация на 03.12.2013

По данным Минсельхоза России, по состоянию на 25.11.2013 накопано 37,5 млн т (в 2012 году – 41,7 млн т) сахарной свеклы (фабричной) с площади 859,3 тыс. га (в 2012 году – 1,1 млн га), или 94,9% к уборочной площади. Урожайность составила 436,2 ц/га (в 2012 г. – 383,7 ц/га).

По данным Союзроссахара, с начала производственного сезона заготовлено 28 962,0 тыс. т свеклы (за аналогичный период прошлого года – 33 382,0 тыс. т), переработано 25 136,0 тыс. т сахарной свеклы (в прошлом году – 28 899,7 тыс. т), выработано 3 221,0 тыс. т свекловичного сахара (в 2012 году – 3 570,4 тыс. т). Уровень среднесуточной переработки сахарной свеклы составил 275,0 тыс. т, что ниже уровня предыдущей недели на 2,9%. По состоянию на 25 ноября т. г. работало 63 сахарных завода из 75 (в прошлом году на аналогичную дату работало 67 заводов), из них: в ЮФО – 7, в ЦФО – 40, в ПФО – 13, в СКФО ‒ 2, в СФО ‒1. Суточная выработка сахара составила 35,0 тыс. т. Производство сахара в России в сезоне 2013/2014 оценивается на уровне 4,4 млн т.

Украинские сахарные заводы по состоянию на 25.11.2013 произвели 927,0 тыс. т сахара (в 2012 году – около 1 667,0 тыс. т), переработали около 7,5 млн т свеклы (в 2012 году – 13,6 млн т). По прогнозам экспертов, производство сахара в Украине в 2013/2014 МГ составит около 1,4 млн т.

По состоянию на 27.11.2013 оптово-отпускные цены на сахар в основных сахаропроизводящих регионах РФ повысились в среднем до 23 167,0 руб./т (+1,0% по отношению к предыдущей отчетной неделе и +1,3% к началу года).
Средняя розничная цена на сахар в РФ, по данным Росстата, по состоянию на 25.11.2013 составила 32,8 руб./кг (-0,5% по отношению к предыдущей неделе, +4,3% к началу года).

По состоянию на 27.11.2013 с начала года импорт сахара, по данным ФТС России, составил около 56,7 тыс. т, что выше объемов за аналогичный период 2012 года на 3,8%, ноябрьские объемы импорта по состоянию на 27.11.2013 ниже соответствующих прошлого года на 15,5%. Физические объемы экспорта сахара из РФ с начала года составили 3,8 тыс. т, в ноябре ‒ около 0,2 тыс. т. Объемы экспорта в ноябре т. г. на 18,9% выше аналогичных прошлого года, суммарные объемы с начала 2013 года значительно уступают объемам соответствующего периода прошлого года (объемы импорта и экспорта даны без учета данных о взаимной торговле с республиками Беларусь и Казахстан, код ТН ВЭД ‒ 170199).

На отчетной неделе ценовые котировки на сахар-сырец на поставки в марте 2014 года на Нью-Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE находились в нисходящем тренде. В понедельник средняя цена по мартовским фьючерсным контрактам на сахар-сырец снизилась по отношению к данным на конец предыдущей отчетной недели на 0,5% и составила 381,8 $/т. В середине недели снижение средней цены по отношению к цене на начало недели составило 0,6% (до 379,6 $/т). В конце недели ценовые котировки продолжили снижение и составили в среднем 378,1 $/т (-0,4% к середине недели и -1,4% к данным на конец предыдущей недели). Снижение ценовых котировок в период отчетной недели является результатом роста мирового предложения сахара-сырца.

В сезоне 2013/14 ожидается снижение производства сахара в Индии до 25,5 млн т (в прошлом сезоне – 27,3 млн т), но при этом ‒ высокий объем экспорта (до 2,0 млн т) из-за больших запасов сахара и повышенного спроса на продукт со стороны африканских стран.

Смотрите также:

• Минсельхоз о ситуации на рынке кондитерских изделий
• Тренды в кондитерской промышленности
• О ситуации на рынке сахара (13 - 17 декабря 2021 г.)