Блог
RSS
Обзор рынка кондитерских изделий
Динамика на рынке сахара: производство, импорт, цены

Динамика на рынке сахара: производство, импорт, цены

18 октября 2011 года

В текущем году ожидается рекордный урожай сахарной свеклы, который по прогнозам должен составить порядка 36 млн. тонн, а производство сахара – около 5 млн. тонн. Согласно прогнозам Минсельхоза объема производства в текущем году достаточно для удовлетворения всех внутренних потребностей и насыщения рынка до начала следующего свекловичного сезона (август 2012 года). При этом будет достигнут пороговый показатель Доктрины продовольственной безопасности по самообеспечению сахаром (не менее 80%).
К 1 сентября текущего года в сельхозорганизациях урожай уже демонстрирует высокие показатели. Так, сахарной свеклы (фабричной) накопано 2,8 млн. тонн против 1,9 млн. тонн за аналогичный период прошлого года. К началу сентября убрано всего 7,2% от общей площади сева, но и этот показатель выше прошлогоднего – на 33%.

Таблица 1. О ходе уборки сахарной свеклы на 1 сентября 2011 года  в сельскохозяйственных организациях

  

2009г.

2010г.

2011г.

Прирост 2011г к 2010г, %

Убрано сахарной свеклы (фабричной), тыс. га

29

54

79

46%

в % к площади посева

4,1

5,4

7,2

33%

Накопано сахарной свеклы (фабричной) всего, млн. тонн

0,9

1,9

2,8

47%

с 1 га, центнеров

301

347

356

3%


К концу сентября текущего года сахарная свекла выкопана с площади 383 тыс. га (30% к площади сева), накопано 14,1 млн. тонн корней (в 2010 году – 6,4 млн. тонн, в 2009 году – 8 млн. тонн). Урожайность корней сахарной свеклы составляет 367,7 ц/га (в 2010 году – 246,8 ц/га, в 2009 г. – 299,7 ц/га).
Что касается производства сахара (тростникового и свекловичного без вкусо-ароматических или  красящих добавок), то к 1 сентября текущего года его суммарный объем составил 2 млн. 695 тыс. тонн. Относительно пошлого года мы наблюдаем положительный прирост на уровне 27%. Большая часть от этого показателя приходится на белый тростниковый сахар в твердом состоянии – 2 млн. 358 тыс. тонн по итогам января-августа 2011 года. За год объем увеличился на 24%. Объем производства свекловичного белого сахара вырос на 48% по сравнению с прошлогодним показателем, по итогам 8-ми месяцев 2011 года показатель составил 333 тыс. тонн. Учитывая высокий показатель производства в текущем году, разговоры о росте экспортных поставок в 2011 году не лишены смысла.


Таблица 2. Объем производства сахара в России по полному кругу организаций в августе 2011 года, тонн. Динамика относительно показателей предыдущего периода, %.

 

Август 2011г, тонн

Прирост к июлю 2011г, %

Прирост к августу 2010г, %

Январь-август 2011г, тонн

Прирост января-августа 2011г к январю-августу 2010г, %

Сахар белый свекловичный или тростниковый в твердом и жидком состояниях без вкусо-ароматических или красящих добавок и сахароза химически чистая

364 002

-5%

67%

2 694 467

27%

Сахар белый свекловичный в твердом состоянии

297 921

в 87 раз больше

63%

333 045

48%

Сахар белый тростниковый в твердом состоянии

65 734

-83%

86%

2 357 938

24%


По итогам января-августа 2011 года общий объем импорта сахара-сырца без каких-либо вкусо-ароматических добавок (ТН ВЭД 17011) составил 2 млн. 407 тыс. тонн. И это на 24% больше, чем по итогам прошлого года. В то же время прочего сахара (ТН ВЭД 17019), то есть в составе которого присутствуют вкусо-ароматические или красящие добавки, ввезли в объеме, который на 44% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Объем импорта по данной группе составил 40,8 тыс. тонн.
Основной товарной группой, которую ввозят в нашу страну, является тростниковый сахар. Активная фаза импорта приходится на март-июнь, когда было ввезено 97% от общего показателя импорта за 8-мь месяцев текущего года (2 млн. 322 тыс. тонн).
Согласно стране отправления Бразилии принадлежат 77% от общего объема ввезенного в нашу страну тростникового сахара по итогам января-августа 2011 года. Порядка 7% принадлежат Украине, Таиланду - 5%, Кубе - 3%, Гватемале - 2%. На остальные страны приходится всего 6%.
Учитывая высокие прогнозы на текущий год, Министр сельского хозяйства РФ Е.Скрынник поддержала ряд инициатив Союза сахаропроизводителей России по регулированию внутреннего рынка сахара:
- о сохранении действующего минимального уровня пошлины на импорт сахара-сырца в размере 140 долларов за тонну на период май-июль 2012 года;
- о продлении после 31 декабря 2012 года изъятия сахара из режима свободной торговли с Украиной до конца 2020 года.
Профильным подразделениям аграрного ведомства совместно с Союзроссахаром было поручено в октябре внести данные предложения в Правительство РФ.

График 1. Динамика импорта тростникового сахара (ТН ВЭД 170111) с августа 2010 года по август 2011 года, тыс. тонн








В сентябре  2011 года средняя цена по России на сахар составила 22 023 руб/тонну. В сентябре прошлого года этот показатель был ниже на 12%. В феврале-марте текущего года мы наблюдали сильный скачок цены - за 2-а месяца ценовой порог вырос на 50% и составил в марте 38 323 руб/тонну. Уже в апреле цена упала 51% и далее в виду сезонных факторов мы наблюдали сокращение цены вплоть до сентября 2011 года. По итогам сентября цена упала на 14%, до этого средний темп сокращения составлял 1,5%. Самые высокие производственные цены по России на сахар мы наблюдаем в: Дальневосточном ФО – на 63% выше среднего показателя по РФ и составляет 35 870 руб/тонну; и в Сибирском ФО - на 5% выше (23 182 руб/тонну).


График 2. Динамика средней производственной цены по России  на сахар (кроме сахара-сырца технического, жидкого сахара и сахарной пудры) с января 2010 года по сентябрь 2011 года, руб/тонну








График 3. Производственная цена на сахар (кроме сахара-сырца технического, жидкого сахара и сахарной пудры) в разрезе федеральных округов в сентябре 2011 года, руб/тонну. Отклонение от средней цены на сахар по РФ в сентябре 2011 года, %.








График 4. Динамика средней производственной цены по России на сахар согласно товарным группам с января 2010 года по сентябрь 2011 года, руб/кг







Смотрите также:

Комментарии (1):

#1
Да в этом году переизбыток Сахарной Свеклы, Но заводы переработают Свеклы в Сахар столько сколько они могут переработать. Так что Большой урожай Сахарный Свеклы, не сильно повлияет на объемы переработанного Сахара.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать записи блога.

Sweetinfo доска объявлений

Размещайте объявления бесплатно
ЗДЕСЬ