Хлеб Творожный

Хлеб «Творожный» относится к собственным разработкам нашего предприятия. Вырабатывается формовым, штучным из пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, по ГОСТ Р 52462-2005 «Изделия хлебобулочные из пшеничной муки». Масса хлеба 0,3 кг.
Хлеб «Творожный» вырабатывается с добавлением большого количества натурального творога. Как известно, натуральный творог богат белками, аминокислотами, фосфором, магнием и кальцием. Недостаток кальция в организме человека может привести к таким болезням как остеохондроз, малокровие и т.д.
Анализ химического состава хлебобулочных изделий показывает, что хлеб нуждается в обогащении кальцием. Установлено, что в хлебобулочных изделиях из пшеничной муки содержание кальция колеблется в пределах от 20 до
33 мг/100 г. Помимо того, усвоение кальция из хлеба затруднено.
В целях создания продуктов здорового питания на нашем производстве вырабатывается ряд хлебобулочных изделий с использованием натурального творога. Одним из них является хлеб «Творожный».
Хлеб «

• Производитель: ООО Русский хлеб
• Упаковка: пленка 300 гр. в 1 шт.
• Цена: 27 р.
• Прим. к цене: от 10 шт.
• Регион: Москва
• Андрей Никитин
  ООО