ГОСТ 5901-87 Изделия кондитерские. Методы определения массовой доли золы и металломагнитной примеси

Статус:  действует
Номер документа: ГОСТ 5901-87
Название на английском: Confectionery. Methods for determination of ash and metallomagnetic admixture content
Дата издания: 1 января 1989 года

Настоящий стандарт распространяется на кондитерские изделия и полуфабрикаты и устанавливает методы определения в них массовой доли золы и массовой доли металломагнитной примеси в какао-порошке, шоколаде в порошке и сыпучих полуфабрикатах шоколадного производства

• Изделия кондитерские
• Методы
• ГОСТ