Статус:
действует
Номер документа: ГОСТ 15052-96
Название на английском: Cakes. General specifications
Дата издания: 1 января 1998 года
Настоящий стандарт распространяется на кексы, представляющие собой высококалорийные кондитерские изделия, выпеченные из сдобного теста с разнообразной внешней отделкой