Объявление: Продам: «Униконс» - защита от микробной порчи в Саратове

Защита от микробной, плесневой порчи и роста патогенных организмов.
Способ применения: зависит от продукции.
Кондитерские и хлебобулочные изделия
• начинки, крема - вносится на начальных этапах изготовления крема или начинки через водную фазу (0,5-1,0 мл/кг)
• готовые коржи - вносится вместе с пропиткой. Норма закладки 0,5 мл/л пропитки (Примечание. Так как «Униконс» стабилен до температуры 180 оС, в тесто его вносить нецелесообразно. Для выпечки больше подходит «Униконс ТК-12»).