Ученые: дети едят ненастоящий шоколад

Фильтры

Регион

Новости

Ученые: дети едят ненастоящий шоколад

Представленные на прилавках магазинов плитки шоколада, по данным ученых, не имеют ничего общего с настоящим продуктом из высококачественных какао-бобов, произрастающих на экзотических деревьях Перу, Венесуэлы, Кубы, Индонезии и Мадагаскара.

Эксперты отмечают: каждый вид какао-бобов отличается неповторимым ароматом и вкусом, он не терпит соседства с такими ингредиентами как сахар, молоко и ароматизаторы.

Лишним ингредиентов в шоколаде является и соевый лецитин (эмульгатор).

Источник: sfera.fm

Также в разделе

Комментарии (0)