ЕС. "Полезный" шоколад вызывает повышенный интерес в западных странах
31 янв 2008, 12:05
456
Примером этого являются недавние презентации новых «полезных» шоколадных направлений от всемирно известных производителей.
Так, ведущая кондитерская фабрика Бельгии NewTree заключила соглашение о сотрудничестве с одним из главных производителей элитного шоколада в мире Barry Callebaut, в рамках которого обе компании объединят усилия по производству нового питательного шоколада Alpha с низким содержанием сахара и обогащенного жирными кислотами омега-3. По данным ведущих европейских СМИ, новое предложение появится на прилавках супермаркетов по окончании торговой выставки ISM, ежегодно проводимой в Германии. Не остался в стороне и главный конкурент Callebaut швейцарский Nestle, недавно обновивший производственные линии знаменитого шоколада KitKat, в сторону его большей питательности и меньшей калорийности.