Раздел навигации по сайту sweetinfo.ru
Sweetinfo.ru – весь рынок сладостей в России.
В этом году украинские аграрии вновь пытаются приспособиться под потребности рынка, однако их решения могут существенно повлиять на продовольственную безопасность страны, пишет Аграрный журнал.
Так, в прошлом году под гречиху засеяли 137 тысяч га и получили урожай в 170 тыс. тонн при внутренней потребности страны в 200-220 тыс. тонн. Это, естественно, привело к росту цен на товар и создало настолько серьезный дефицит товара, что его пришлось импортировать в страну.
В этом сезоне посеяно всего 108 тыс. га. Даже если год будет благоприятный и удастся собрать планируемые 160-165 тыс. тонн гречихи, Украине все равно придется покрыть дефицит за счет импорта и замещения другими зерновыми.
Ситуация с рожью аналогичная. Осенью было засеяно неполные 150 тыс. га, а это на 20% меньше, чем в сезоне 2013/2014.
Оцениваемый валовой сбор в случае урожайного маркетингового года 2015-2016 составит 350 тыс. тонн против 470 тыс. тонн в сезоне 2014/2015, а это на 150 тыс. тонн ниже внутренней потребности страны.
Посевная площадь под сахарной свеклой также сократилась на 100 тыс. га до 238 тыс.га. Таким образом, урожай сократится на 40%, или на 9,5 млн. тонн. Ожидаемый урожай составит 1,2 млн. тонн при внутренней потребности 1,7 млн. тонн. При этом в стране с урожая прошлого года еще хранится около 0,6 млн. тонн сахара. Причиной таких изменений стало то, что сахарозаводчики считают нынешнюю цену на сахар не рентабельной. По их расчетам при нынешней ситуации в стране и текущем курсе гривны сахар должен стоить около 20 тыс. грн/тонна.
Источник: kazakh-zerno.kz
