Раздел навигации по сайту sweetinfo.ru
Sweetinfo.ru – весь рынок сладостей в России.
Компания «Бахетле» освоила трудоемкий процесс производства хлеба, который использовали на Руси с давних времен.
Хлеб выпекается по одной из самых сложных технологий в мире. Как в старину, хлеб долгое время заквашивается по особой многоступенчатой технологии с применением натуральной закваски и выпекается на поду (каменной поверхности). По старинной технологии хлеб формируется исключительно руками пекарей. Поэтому хлеб имеет приятный аромат, хрустящую румяную корочку и нежный пористый мякиш, уверяют в «Бахетле».
Источник: Unipack.ru
