Сахарный дисбаланс: Индия сталкивается с дефицитом, а Мексика

Сахарный дисбаланс: Индия сталкивается с дефицитом, а Мексика — с избытком

26 авг 2026, 08:14 230

Мировой рынок сахара балансирует на грани: в Индии цены взлетели, а в Мексике склады переполнены. Эти противоположные тенденции создают хрупкое равновесие, от которого зависит стоимость сырья для всех стран.

В Индии розничные цены на сахар за месяц выросли с 48,18 до 55,70 рупий за кг, а в некоторых регионах достигли 65 рупий. В ответ власти ввели лимиты на хранение (не более 400 тонн для оптовиков) и разрешили беспошлинный импорт 1 миллиона тонн сахара-сырца. Причинами дефицита названы климатические условия, повышенный спрос перед Дивали и спекуляции трейдеров.

Мексика, напротив, собрала рекордные 5,3 миллиона тонн сахара, что на 11,6% больше, чем в прошлом году. Однако внутренний спрос (3,8 миллиона тонн) и экспорт (1,3 миллиона тонн) не спасают ситуацию: на складах остались нераспроданные запасы в 1,3 миллиона тонн. Национальная конфедерация сельских владельцев Мексики (CNPR) предупреждает об обвале внутренних цен.

Россия, полностью обеспечивающая себя сахаром из свеклы, не подвержена прямым рискам. Однако российские аналитики и трейдеры следят за ситуацией, так как она влияет на глобальную стоимость сырья.

Источник: Sweetinfo.ru