Розничные цены на сахар в России начали снижаться: к 21 сентября они опустились до 85,7 руб./кг

25 сен 2026, 09:20 322

Розничные цены на сахар в России пошли вниз после периода роста. По данным АБ-Центр, по состоянию на 21 сентября 2026 года средняя розничная цена составила 85,7 руб./кг. За неделю показатель снизился на 1,5%. Текущий уровень остаётся ниже исторического максимума, зафиксированного ранее в этом году.

Снижение розничных цен происходит на фоне резкого падения оптового сегмента. На 35-й неделе 2026 года средние оптовые цены на сахар в России, по данным АБ-Центр, составили 49 150 руб./т без НДС. Это существенно ниже уровня, наблюдавшегося в начале сезона переработки сахарной свёклы. По данным Минсельхоза, за месяц оптовые цены упали более чем на 8% и вернулись к показателям 2023–2024 годов.

Причиной снижения стало начало сезона переработки сахарной свёклы и рост производства. По данным NTech, в январе–сентябре 2025 года розничные продажи сахара в натуральном выражении выросли на 9% год к году, что также способствовало насыщению рынка. Эксперты ожидают, что розничные цены продолжат снижаться и вернутся к нормальному уровню к концу сентября — началу октября 2026 года.

Для потребителей это означает возможность сэкономить на закупках сахара для осенних заготовок. Для производителей — необходимость адаптироваться к новой ценовой конъюнктуре, при которой маржа может сокращаться.

Источник: Sweetinfo.ru