Эксперты Роскачества исследовали хлебные предпочтения россиян

26 июня 2019, 09:54

Большинство жителей России старается покупать ржано-пшеничный хлеб, а вот европейский вариант хлеба с добавлением сухофруктов почти никому не нравится. 

роскачество, хлеб, потребитель

На сайте Роскачества опубликованы результаты исследований «хлебных» предпочтений россиян, проведённых специалистами этой организации. 

Большинство жителей России любят ржано-пшеничный хлеб – этому виду хлеба отдали предпочтение 28 % респондентов. Немного меньшим спросом пользуются хлебобулочные изделия, приготовленные только из ржаной муки – 26 % опрошенных. 

Ещё на один процент меньше тех, кто любит хлеб с добавлением орехов и семян – таких набралось 25 %. Всего 6 % покупателей любят пшеничный хлеб, 2 % – с добавлением фруктов и орехов и только 1 % – изделия хлебопёков с добавлением пряностей. Ещё 10 % потребителей проголосовали за какой-то свой вариант хлеба, не попавший в перечисленные выше категории. 

Источник: breadbranch.com

Также в разделе:

В 2,5 раза может быть увеличен доход казахстанских аграриев от реализации сельхоз продукции...

XXV выставка-ярмарка «Продэкспо–2019» в Минске продлится до 15 ноября...

XXVIII международная выставка «Петерфуд» начнется 19 ноября...

Красноярский край: 34 лучших производителя АПК получат награды...

На WorldFood Moscow зафиксировано рекордное число посетителей, новых участников и международных спикеров деловой программы...

Роскачество выявило нарушения в производстве ванильного зефира...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Авторизуйтесь или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

Потребительские цены в России снижаются вторую неделю подряд
22 августа 2019, 09:53
За неделю с 13 по 19 августа потребительские цены снизились на 0,1%, сообщает Росстат. Дефляция фиксируется третий раз за последние четыре недели, ранее снижение цен было зафиксировано почти два года назад — в сентябре 2017-го. Наиболее сильно подешевела плодоовощная...
Саха-Якутия республика: Почти 8% хлеба и кондитерских изделий не соответствуют нормам
18 апреля 2019, 09:36
Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) проводится контроль за качеством и безопасностью хлебобулочных и кондитерских изделий, находящихся в обороте на потребительском рынке республики. Контроль за безопасностью продуктов проводится по основным критериям микробиологической,...


Авторизуйтесь,
чтобы получить доступ к личному профилю.

Недавние ответы: