«ЭФКО» запускает производство какао-продуктов в России

15 сен 2026, 08:24 510

«ЭФКО» начинает выпуск какао-продуктов на территории России, что способствует укреплению продовольственной безопасности страны. Компания запустила пилотную линию по переработке какао-бобов, что позволяет создавать продукцию высочайшего качества.

Пилотная линия расположена в Алексеевке на производственных площадях, где ранее находился цех по производству майонеза. Инвестиции в проект составили более 80 млн рублей.

«Какао – достаточно капризный продукт. Его качество и вкус сильно зависят от погоды, региона произрастания, сушки и хранения бобов. Поэтому отдельным контуром нашей работы была качественная организация закупки сырья – отбор нужных по качеству и вкусу плодов, чтобы создать качественные какао-продукты на уровне ведущих мировых производителей», – объясняет директор по какао-продуктам масложирового дивизиона «ЭФКО» Анна Лебеденко.

Сейчас проект работает в формате собственного R&D для разработки новых вкусов и готовых решений – как под потребности компании, так и для конечных потребителей.

Источник: Sweetinfo.ru