По сообщению Ассоциации сахаропроизводителей «Белсахар» по состоянию на 18 декабря т. г. сахарными заводами заготовлено 4,3 млн. т сахарной свеклы (в 2012 г. – 4,5 млн. т), из которых переработано - 3,42 млн. т, что соответствует уровню прошлого года и произведено 479 тыс. т сахара (в 2012 г. – 459 тыс. т).
Суточная выработка сахара составляет 4,2 тыс. т.
Сахаристость свеклы при приемке по состоянию на 11 декабря т. г. - 16,76%, в 2012 г. на эту дату 16,16%.
Источник: Союзроссахар