Сколько сахара вы положили в утреннюю чашку кофе? Две, три ложки? Надеюсь, что меньше. Диетологи установили предел для потребления сахара в течение дня, и он не такой уж большой. /epochtimes.ru/
Давайте расставим все точки над i. Сахар виноват в лишних килограммах. Именно он заставляет вас чувствовать себя неуверенно в купальнике.
Если не прекратить бесконтрольное поглощение сахара, в будущем он одарит вас сахарным диабетом и болезнями сердца.
Каждому сахару своя норма
Согласно рекомендациям FDA (Агентства по контролю над продуктами и лекарствами США), нежелательно получать с сахаром более 10% суточного количества калорий.
Другими словами, в среднем не рекомендуется употреблять более 50 грамм сахара (12,5 чайных ложек) в течение дня.
Сюда относится весь добавленный сахар. То есть и тот сахар, который производители положили в продукты питания (печенье, кетчуп или молоко с шоколадом).
Однако сахар, содержащийся во фруктах, овощах и других натуральных продуктах сюда не относится. Для них диетологи предел не устанавливают.
Натуральные продукты содержат клетчатку, витамины, антиоксиданты и минералы. Поэтому их не стоит ограничивать. Ограничения касаются только добавленного сахара.
Как узнать о сахаре
Ищите сахар в списке ингредиентов. Он может скрываться под наименованием сахарозы, коричневого сахара, кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, декстрозы, просто фруктозы, кленового или тростникового сиропа.
Если такие ингредиенты входят в первую пятёрку, то лучше выбрать что-нибудь другое.
Натуральный или добавленный сахар?
Для того чтобы понять сколько добавленного сахара содержится в продукте, сравните его с натуральным аналогом. Например, возьмите с полки натуральный йогурт без сахара и обычный сладкий.
Молочные продукты содержат натуральный сахар — лактозу, если в них не добавили ничего другого.
В 100 гр натурального йогурта содержится 4 гр лактозы (молочного сахара). И если йогурт сладкий — значит, остальной сахар был добавлен.
Конечно, мы не роботы, и иногда побаловать себя тоже можно. Но не стоит постоянно быть сладкоежкой.
Источник: epochtimes.ru