Россия: итоги переработки сахарной свеклы урожая 2011 года в I декаде декабря
16 дек 2011, 12:58
432
Согласно декадным сведениям Союзроссахара (на 11.12.2011), российскими сахарными заводами переработано от начала производства 31792,1 (в 2010 г. – 19575,0) тыс. т сахарной свеклы и выработано 4161,9 ( в 2010 г. – 2657,7) тыс. т сахара.
В среднем сахаристость свеклы при приемке составила 16,03% (в 2010 г. – 16,59%), при сдаче в переработку – 15,89% (в 2010 г. – 16,52%); выход сахара от начала сезона производства – 13,23% (в 2010 г. – 13,61%), за прошедшую декаду – 12,81 (в 2010 г. – 13,03%); потери сахара в производстве от начала – 0,69% (в 2010 г. – 0,66%), за прошедшую декаду – 0,78 ( в 2010 г. – 0,56%) ; содержание сахара в мелассе – 1,81 % (в 2010 г. – 2,06%), за прошедшую декаду – 2,09% (в 2010 г. – 2,14%); расход условного топлива – 5,53% (в 2010 г. – 5,09%); расход известнякового камня – 4,61% (в 2010 г. – 5,01%)
