Казахстан: в Костанае закрыт кондитерский цех, вдадельцы которого привлечены к административной ответственности
20 авг 2009, 11:12
691
Прокуратурой города Костаная в соответствии с планом работы за 3 квартал текущего года проведена проверка в деятельности Управления государственного санитарно-эпидемиологического надзора Костаная по вопросу полноты принимаемых мер в отношении соблюдения норм санитарно-эпидемиологического законодательства.
В ходе проверки прокуратурой города Костаная выявлен факт функционирования не соответствующего санитарно - эпидемиологическому законодательству кондитерского цеха Костаная о согласовании производственной деятельности.
Установлено, что размещение цеха на 1 этаже 4-х этажного жилого дома противоречит санитарным правилам и нормам «Санитарно-эпидемиологические требования к проектированию производственных объектов», отдельные помещения цеха находятся без освещения, не выдерживается технология приготовления кондитерских изделий, хранение готовой продукции производится в бывших в употреблении гофротарах из под пива, мороженого, отсутствуют документы, подтверждающие качество и безопасность используемого сырья (муку, сахар, маргарин для крема-суфле, орех, красители).
В последующем, готовая продукция распространялась на территории города Костаная.
По результатам проверки в отношении владельца цеха за нарушение норм санитарно-эпидемиологического законодательства возбуждено дело об административном правонарушении по ч.1 ст.323 КР КоАП ( нарушение нормативных правовых актов в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов), а также вынесено постановление о приостановлении хозяйственной деятельности.
