Наибольшим спросом у клиентов Miam Factory, пишет Reuters, пользуется тёмный шоколад.
Четыре специализированных 3D-принтера в компании Miam Factory изготавливают шоколадные фигурки слой за слоем толщиной всего 0,2 миллиметра за один проход, формируя трёхмерные объекты. Процесс занимает от 10 минут до трёх часов в зависимости от размера. Шоколад можно есть сразу после приготовления.
Основные клиенты Miam Factory, которая появилась при содействии лаборатории Smart Gastronomy Lab из университета Льежа, — это отели и компании, но есть и частные заказчики.
Кроме собственно изготовления шоколадных трёхмерных объектов в Miam Factory, используя технологию 3D-печати, могут нанести на конфеты логотипы компаний или сообщения клиентов.
Источник: Unipack.ru