Рынок сахара – текущая ситуация на 16.04.2013

По состоянию на 8 апреля т.г. сев сахарной свеклы ведется в хозяйствах Южного и Северо-Кавказского федеральных округов (Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев, Чеченской и Карачаево-Черкесской Республик). Семь районов Краснодарского края завершили сев сахарной свеклы. В целом на Кубани посеяно 125 тыс. га сахарной свеклы, что составляет 89% от плана. Всего засеяно 133,7 тыс. га (14,8% к прогнозируемым площадям), на аналогичную дату прошлого года было посеяно 85,6 тыс. га сахарной свеклы.

По состоянию на 10.04.2013 оптово-отпускные цены на сахар на внутреннем рынке в основных сахаропроизводящих регионах РФ в среднем составили 24,5 руб./кг (с учетом НДС), что на 5,5 % выше показателя на аналогичную дату прошлой недели и на 7 % выше показателя на начало текущего года.

Потребительские цены на сахар по состоянию на 08.04.13 остались приблизительно на уровне прошлой недели, и составили 31,19 руб./кг в среднем по РФ (+0,06 % за неделю).

Физические объемы импорта сахара в РФ с начала 2013 г. по состоянию на 10.04.2013 составили около 13,1 тыс. т, что ниже импортируемых объемов за аналогичный период 2012 г. на 8,3 %, апрельские объемы импорта на 10.04.2013 ниже прошлогодних на 49,4 %. Экспортные объемы сахара в апреле 2013 г. составили около 233 т, что значительно выше объемов экспорта аналогичного периода 2012 г. (объемы импорта и экспорта даны без учета данных о взаимной торговле с республиками Беларусь и Казахстан).

В начале торговой недели мировые цены на сахар-сырец обозначили восходящий тренд. В середине недели средняя цена на майские контракты на Нью- Йоркской товарно-сырьевой бирже ICE повысилась в сравнении с ценой конца прошлой недели на 1,4 % и составила 395 $/т. К пятнице котировки еще поднялись в цене до 397 $/т (+0,7 % по отношению к торговой сессии среды), за последние три недели это самый высокий показатель средней цены на майские фьючерсы.

По данным Международной организации по сахару, в сезоне 2012/2013 мировое производство сахара значительно превышает предложение, объем мировых излишков будет ниже текущего, но по-прежнему будет оказывать сдерживающее влияние на мировые цены. По данным Тайского Управления тростника и сахарного совета, прогнозируемое производство сахара в Таиланде в сезоне 2012/13 оценивается на уровне 9,7 млн т, что ниже рекордных показателей производства прошлого сезона на 5 % и выше предыдущих оценок на 3 %. По оценкам USDA, производство свекловичного сахара в США в сезоне 2012/13 будет выше предыдущего на 4 % (5,1 млн т), производство тростникового сахара оценивается на уровне 3,9 млн т (+8% к прошлому сезону). Общее производство сахара в США в сезоне 2012/13 прогнозируется на 6 % выше сезона 2011/2012 (9 млн т). 

Смотрите также:

• Требования к хранению и реализации хлебобулочных и кондитерских изделий
• ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий
• Поздравляем c Новым годом и Рождеством!